吉林省五谷雜糧烘焙設備,五谷雜糧隧道烘烤設備我們都知道,一般五谷雜糧烘烤烘焙或者熟化都用傳統的轉爐或者炒鍋,這種傳統的轉爐或者炒鍋優點就是價格比較便宜,但是口感沒有微波設備烤出來的味道好些。首先,傳統的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質,五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘焙烘烤設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙烘烤出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果。東北地區雜糧烘焙設備 五谷雜糧微波烘焙機
五谷雜糧微波熟化設備特點:
1,生產的雜糧口味好,低溫熟化,不會破壞雜糧中的營養物質
2, 熟化速度快,效率高
3,膨化效果好,相比其他方式的熟化,雜糧個大,飽滿,色澤亮麗。
4,可實現熟化殺菌同時進行,并且殺菌效果可達到食品安全標準
5,環保節電,利用微波加熱是五谷雜糧自身產生熱量,不需要熱傳導,沒有能量損耗,整個生產過程無任何污染物產生。
6,操作簡單,方便靈活,只需要1-2人即可完成整個生產過程。
7、設備大小可根據實際生產需求及車間空間等其他因素定做,不會出現設備功率太大,產生浪費,也不會出現生產功率小,無法實現生產需要等情況。
東北地區雜糧烘焙設備 五谷雜糧微波烘焙機設備技術參數:
設備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:30KW(大小可根據產量定做)
烘焙(熟化)溫度:可調可控
進出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約11000*1200*2200mm(按照客戶實際生產要求定制)