大白菜斬碎斬拌機:水餃餡料力的蔬菜可用高速斬拌機進行斬切,白菜采用高速斬切,不僅斬碎時間短,且可以將蔥花、姜等一些佐料一起進行斬切斬碎。該設備的容積為200L,每次可斬切150公斤的物料,每次只需要3-5分鐘即可 完成斬切作用
大白菜斬碎斬拌機產品優勢:
1、選用優質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在0-4000轉/min間任意調整,刀刃鋒利耐用、高速運行平穩。該機噪音小,效率高,
2、斬刀選用進口304不銹鋼材料經特殊工藝加工而成,鍋體是304不銹鋼模具一次性成型,堅固耐用、易于清洗并有防溢鍋沿,防止滲料、溢料。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4、主軸經高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態下,運行平穩、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
整機采用304不銹鋼制作,斬鍋是304不銹鋼唐山鍋。該設備配有獨立的電器控制箱,斬刀有3個斬切速度,低速是預切,中速是斬碎,高速是斬切。原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達到好的乳化效果。
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