多功能斬拌機廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。該機產能大，斬切效果好，自動化程度高。斬拌機是肉制品生產過程中的關鍵設備。它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細地切碎，還能同時將其它原料，水、冰屑、調料、附屬品(填充劑)同肉沫一-起攪拌成均勻的乳狀物。特別是有乳化處理效果，能使腸類產品的密度與彈性均大大增強。

多功能斬拌機產品優勢:

1、我公司有著十年的加工經驗，經過多年對設備的升級，升級后的新款斬拌機，平穩性能好，間隙僅在1-1.5mm之內，斬切效果得到廣大用戶好評

2、斬刀采用4Cr13不銹鋼斬刀，質量在不銹性能鋼斬刀中是耐用的;

3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行*;

4、ZB-80型號以上的設備電機匹配有4臺電機配置，斬刀速度的平穩性、低速高速的轉換有2臺電機控制，明顯的提高的斬刀斬速平穩高效

5、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。

注意事項：

1、用戶在使用中，要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍，以免金屬器具掉入鍋內，造成道具的損壞，影響機器的正常工作，造成危險。

2、在工作時，如果遇到雜物進入機器內部，一定不能把手直接伸進到鍋內，以免損傷手。這時，用戶可以先關閉機器的開關，待機器停止*后，再進行處理。

3、在設備的上面，不要放任何物品，以免這些物品掉入鍋中，影響產品的質量和造成險情。

4、在機器啟動后，工作人員要規范操作電盤，注意防水，避免發生短路，造成電流外漏，發生漏電和電器損壞的等問題。

5、如果工作過程中，需要將高速刀轉至低速刀時，工作人員一定要先按停刀按鈕，3秒后，再次啟動，以免直接的轉換，造成電機的損壞。