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黃金梨脆片膨化設備

參考價 38000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱諸城世邦食品工業裝備有限公司
  • 品       牌諸城世邦食品機械
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/11/20 14:17:17
  • 訪問次數137
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世邦食品工業裝備擁有成熟的制造工藝,高精的加工設備,超前的設計理念,不論在產品開發設計·生產制造·品質管理·售后服務均值得您的信任與信賴,讓您買得順心,用的放心;致力打造國內食品機械品牌。
公司主營生產蔬菜清洗機,毛刷去皮清洗機,夾層鍋,殺菌鍋,風干機,巴氏殺菌機,油炸機,滾筒清洗機以及行星攪拌夾層鍋等設備。每類產品都可根據客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。


果蔬脆片,凈菜加工設備,油炸設備,果蔬清洗設備,殺菌設備等多種食品機械設備
產量 1000kg/h 功率 15.5kw
外形尺寸 3900*1200*1300mm 重量 1000kg
黃金梨脆片膨化設備 主要由膨化罐和個體積比膨化罐大5~10倍的真空罐組成。果蔬原料經預干燥至含水率為15%
35%(不同果蔬原料要求有所不同)。然后將其置于膨化罐內,并通過空氣壓縮機對膨化罐進行加壓,產品處于高溫受熱狀態,隨后迅速打開連接膨化罐和真空罐(真空罐已預先抽真空)的泄壓閥。在真空狀態下維持加熱脫水一段時間,直態達到所需的安全含水率,停止干燥,使膨化罐冷卻至室溫時解除真空,取出產品。
黃金梨脆片膨化設備 產品信息

黃金梨脆片膨化設備的優勢

1.提高產品營養價值

通過膨化機的處理,原材料中的淀粉分子、蛋白質分子等被破壞,使其更易被人體消化吸收,同時增加了營養價值。

2.提高產品可口性

膨化機能夠將材料膨化成頂多、堅韌、鮮美的產品,能夠滿足人們對食品口感和觀感的需求,提高產品的市場競爭力。

3.提高產品產量

通過膨化機對小粒種子的加工,不僅增加了產品品質,同時提高了種子產量,具有良好的經濟效益。綜上所述,膨化機在食品、化工、農業等領域中的應用非常廣泛,通過對原料的膨化,使其成為高營養、易消化的產品,同時具有較高的經濟效益,是各行業中的重要設備之一。

營養損失小,加工預處理工藝簡單,產品酥脆可口,品質優良,攜帶方便,貨架期長;

該技術主要用于生產新型、天然、健康的綠色膨化休閑食品、營養全粉或速溶飲品、營養咀嚼片、方便食品調料或 保健食品原料。適宜加工的食品原料非常廣泛,果品如蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、大棗、山楂、草莓、土豆、紅薯、胡蘿卜、批把果等等。

黃金梨脆片膨化設備優勢:

果蔬變溫壓差膨化干燥是近幾年剛剛興起的一種新型果蔬干燥技術,它結合了熱風干燥和真空干燥的優點、克服了真空低溫油炸干燥等的缺點。變溫壓差膨化生產的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產品,其味道鮮美,口感酥脆、營養豐富、易于儲存、攜帶方便,已成為時下流行的果蔬休閑食品。

膨化機組是利用相變和氣體的熱壓效應原理,使被加工物料內部的液體迅速升溫汽化增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力,帶動組織中高分子物質的結構變性,從而使之成為具有網狀結構特征、定型多孔狀物質即膨化果蔬脆片。



關鍵詞:膨化機
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