商用級排骨龍骨開條切塊機 是一種專門用于處理肉類食材的機械設備,特別適用于將新鮮排骨進行開條和切塊的操作。以下是關于這種機器的一些詳細信息和特點:
產品特點:
功能明確:機器設計用于將新鮮排骨進行開條和切塊,滿足食品加工和餐飲行業對排骨處理的需求。
操作簡單:用戶只需將排骨放置在機器的切割區域,按下啟動按鈕,機器即可自動完成切割過程,大大提高了工作效率。
高效節能:采用先進的切割技術和動力系統,確保在快速完成切割任務的同時,保持較低的能耗。
衛生安全:切割區域通常采用食品級不銹鋼材料制成,不會對食材產生污染,且易于清潔。同時,機器配備有安全保護裝置,確保在異常情況下能夠自動停止工作,保障使用安全。
技術參數(示例):
型號:各種型號適用于不同規模的生產需求。
功率:根據機器大小和用途,功率在幾百瓦到幾千瓦不等,例如某些機器配備5.5kw大功率電機。
尺寸:外形尺寸因機器型號和用途而異,一般包括機身長度、寬度和高度等參數。
重量:機器凈重通常在幾十公斤到幾百公斤不等,具體取決于機器的結構和材料。
使用方法:
準備工作:清洗好排骨,確保衛生安全。
切割操作:按下啟動按鈕,使切割刀頭開始旋轉;把排骨垂直放入入料口,讓刀頭自然將排骨切割。
注意事項:保持手部干燥,避免手部滑動造成切割傷害;不可將手指伸入切割區域;切割后清洗刀頭以減少殘留;用完后放置在干燥通風處以避免銹蝕和損傷。
維護和保養:
定期清洗:確保切割部件的清潔和衛生,定期進行清洗和消毒。
檢查刀頭:定期檢查刀頭的磨損情況,如有需要及時更換。
潤滑保養:對機器的傳動系統和運動部件進行潤滑保養,以延長使用壽命。