1.1 PFJPGX通道洗碗機
2、操作流程及功能簡介
2.1 JP精洗漂洗段
2.1.1水體溫度80度左右
2.1.2采用霧化噴淋裝置,*
2.1.3一次性霧化99%去除洗滌殘留
2.1.4預熱餐飲具溫度,有利于烘干
2.2 GX紅外線消毒烘干段
2.2.1采用全新的內循環加熱系統,節能30%
2.2.2采用隔絕內腔氣流、阻斷局部循環大大的減少的能量的不必要流失。
2.2.3門開放式設計,維修便捷
2.2.4高壓氣流掃描餐飲具,阻止大量水分進入機體,有利于烘干
3、機器規格、功率概要
機器名稱 | 精洗漂洗段 | 機器名稱 | 高溫消毒烘干段 | |
規格尺寸 | 2000*910*1600 | 規格尺寸 | 1900*910*1770 | |
加熱功率 | 18+18KW | 加熱功率 | 12kw | |
水泵 | 1.5KW | 風機功率 | 0.75kw | |
減速機 | 0.75kw | |||
烘干方式 | 高溫紅外消毒 | |||
傳動方式 | 不銹鋼籃傳專用網鏈 | |||
傳動鏈條 | 食品級耐高溫純尼龍 |