環(huán)保節(jié)能臘肉臘腸煙熏爐 哈爾濱紅腸煙熏爐蒜蓉腸煙熏爐 指的是用相應(yīng)的木屑或果木不*燃燒時(shí)產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制,熏完的食物帶有果木的香味,色澤誘人,口味*,保質(zhì)期長(zhǎng),一般都是針對(duì)豆制品,肉制品,熟食,腌制的食物進(jìn)行烘干煙熏上色的,都是生活中比較受到歡迎的美味佳肴。由于現(xiàn)在人們生活水平的提高,人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高,安全衛(wèi)生的食品才是好的食品。環(huán)保節(jié)能臘肉臘腸煙熏爐的出現(xiàn)代替了傳統(tǒng)的煙熏,再也不用煙霧繚繞的一邊添柴火一邊還得注意肉是不是煙熏糊了,現(xiàn)在只要把肉推進(jìn)煙熏爐,調(diào)上時(shí)間跟溫度出來(lái)的就是現(xiàn)成的色澤誘人的臘肉臘腸了,是不是很省事。有意向的朋友趕快行動(dòng)起來(lái)吧。
煙熏箱可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過(guò)高,安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。采用304不銹鋼材質(zhì)。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環(huán)保節(jié)能。現(xiàn)在市場(chǎng)上的不僅價(jià)格差異大,而且實(shí)用價(jià)值差別也是很大,很多廠家為了節(jié)省成本從而獲得更多的利益偷工減料,造成用戶使用煙熏爐時(shí)控制系數(shù)不精準(zhǔn)、上色不均勻、味道差等問(wèn)題,給選購(gòu)煙熏爐的用戶造成了極大的困擾。下面是煙熏爐選購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。
臘肉煙熏爐由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)、風(fēng)干機(jī)電氣控制系統(tǒng)組成,具有蒸煮、干燥、加濕、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗、冷熏等功能。臘肉煙熏爐主機(jī)框架夾層填充耐高溫材料(硅酸鋁氈),增加其保溫性,密封性,節(jié)能型。可進(jìn)行單工藝操作,也可單工藝組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可儲(chǔ)存多套不同配方。應(yīng)具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)使?fàn)t內(nèi)煙霧均勻分布,從而使產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制完成后食品不含焦油,無(wú)污染,無(wú)廢棄物排放。
熏爐是肉制品熟化過(guò)程中的設(shè)備之一,具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有好的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。