真空拌料機也叫拌餡機采用設計*的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,保證了肉餡攪拌均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優異的特點。拌餡機適用于攪拌各種肉餡、菜餡、餡料,泥狀、粉末狀、顆粒狀等多種形態餡料,以及攪拌調料,輔料的常用設備,該設備攪拌均勻、效率高,操作簡單方便
真空拌料機優勢展示:
1、攪拌軸為實心304不銹鋼軸,沖孔方式,直接將攪拌尺鑲嵌入軸內,維護維修更換方便快捷
2、過半尺設計??捎行У幕旌蠑嚢栉锪?,攪拌過程中不會黏連在攪拌軸上,適合攪拌一些粘性較高的產品
3、自動開蓋,側翻出料,方便操作,箱體加強設計,設備耐用,延長使用壽命
4、過濾設計,有效的減少真空泵的損傷,減少維修率
5、立電器箱,保護電路
肉類加工過程中餡料攪拌一般采用攪拌混合設備,通常采用拌餡機,肉制品加工、腸類加工*的一款設備,我公司拌餡機分普通的拌餡機和真空拌餡機兩種款式