常州新粵海8頭雙層雙列商用煲仔爐廠家報價
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3l36)
智能數(shù)碼煲仔飯機具有較多的突出優(yōu)勢,*可以滿足中式快餐實現(xiàn)標準化、現(xiàn)代化、連鎖化的要求,提倡無煙煮食健康新概念:
1、快餐講究“快”:智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯,*快的需求。
2、中式快餐也能標準化:智能煲仔飯機做出來的煲仔飯品質煲煲一樣,米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆;米、水、肉、菜、耗電及出品時間定量化、標準化,從而簡單方便地控制成本及核算利潤,從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約。堂食瓦煲飯其煲身干凈不漆黑,不需要二次包裝,能夠做到色、香、味俱全。排骨飯、黃鱔飯、冬菇雞肉飯、牛肉窩蛋飯、梅菜肉餅飯、鹵味飯、魚腩飯、叉燒飯、海鮮飯等等,也可根據(jù)各地口味制作特色的風味煲仔飯,如:清淡風味、麻辣風味、香濃風味等等。肯德基和麥當勞無非就是漢堡炸雞,而我們中式快餐可以做得更多,做得更好!
4、制作煲仔飯的米質非常重要,智能煲仔飯機可根據(jù)春夏秋冬米質的不同調節(jié),能保證煲仔飯品質的溫度,確保煲仔飯的品質。
主要用于對塑料杯、塑料盒以及塑料瓶的填料,相應材料復合膜封口制品的生產。如果凍、果汁、牛奶、酸奶、飲料、快餐食品等物料的填充及封口。可適應于不同粘度的液、漿的充填物,可適應不同形狀,容量的包裝容器。
種類
①旋蓋封口機:這種封口機的成品封蓋事先加工出內螺紋,螺紋有單頭和多頭之分。藥瓶多用單頭螺紋,罐頭瓶多用多頭螺紋。該機是靠旋轉封蓋,而將其壓緊于容器口部。
②滾紋封口機:這種封口機的成品封蓋多用鋁制,事先沒有螺紋,是用滾輪滾壓鋁蓋,使封蓋出現(xiàn)與瓶口螺紋形狀*相同的螺紋,將容器密封。蓋子在啟封時將沿裙部周邊的壓痕斷開,而無法復原,故又稱“防盜蓋”。該機多用于高檔酒類,飲料的封口包裝。
③滾邊封口機:它是先將筒形金屬蓋套在瓶口,用滾輪滾壓其底邊,使其內翻變形,緊扣住瓶口凸緣而將其封口。該機多用于廣口罐頭瓶等的封口包裝。
④壓蓋封口機:它是專門用于啤酒、汽水等飲料的皇冠蓋封口機。將皇冠蓋置于瓶口,該機的壓蓋模下壓,皇冠蓋的波紋周邊被擠壓內縮,卡在瓶口頸部的凸緣上,造成瓶蓋與瓶口間的機械勾連,從而將瓶子封口。
⑤壓塞封口機:這種封口材料是用橡膠、塑料、軟木等具有一定彈性的材料做成的瓶塞,利用其本身的彈性變形來密封瓶口。該機封口時,將瓶塞置于瓶口上方,通過對瓶塞的垂直方向的壓力將其壓入瓶口來實現(xiàn)封口包裝。壓塞封口既可用作單獨封口,也可與瓶蓋一起用作組合封口。
7、 環(huán)保:沒有油煙及廢氣,任何餐飲場所都可以用,非常環(huán)保,可以減少經(jīng)營餐飲業(yè)需要辦理的環(huán)保手續(xù)。這一點連大名鼎鼎的肯德基、麥當勞等西式快餐永遠也無法辦到。
8、綠色健康:符合現(xiàn)代餐飲發(fā)展潮流,嚴格控制超高溫度;保證食品不被過度碳化產生致癌物質“苯比庇”;長食不上火,利于經(jīng)營者吸引回頭客。
9、投資成本低:投資一家數(shù)碼煲仔飯餐廳設備簡單,只需智能煲仔飯機及一些灼菜用的電熱爐具如電磁爐即可;另外也可以不需要排煙系統(tǒng)及油煙二次過濾系統(tǒng),節(jié)約一大筆投資成本,廚具設備投資方面:1.5萬元以下即可開店。
1、雙餡斗全自動包子機改進機頭,電路總程更加完善,性能更加穩(wěn)定
2、*的輸面,進餡系統(tǒng),充分保護面筋的勁道,真正不傷面,保證包子的質感,給餡更加流暢均勻,無論何種餡料均能是包子成型效果
3、按照面點工藝要求的動力學科設計,以確證制品的密度,從而保證制品氣孔的均勻細膩,彈韌性,持水性,卻制品表面光亮細膩,花紋整齊,口感滑潤遠遠超過手動制作的產品
4、全自動包子機采用的是高品質的微電腦控制,具有人性化的控制面板,是的控制準確可靠,5分鐘即可自如操作
5、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡總量20g-150g,隨意可調,一人,兩人均可操作
6、產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品
7、機身輕巧,占地少,移動方便,主要件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準
8、結構合理,成型和進面和控制面板均獨立電機控制不易發(fā)生連帶故障,切維修及拆卸清洗方便
二、雙餡全自動包子機性能及特點
本系列包子機應用電子獨立調節(jié)控制,刻模收縮雙切成型原理。成型速度快,形狀均勻一致,大小穩(wěn)定皮餡比例即調。與傳統(tǒng)包子機、和早期系列型號相比,無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。
三、雙餡全自動包子機程序
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉,開啟各部開關讓機器空運轉,觀察各部分是否正常。
3、試做時,先開啟成型開關,然后開啟調節(jié)面泵開關,將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時,然后調節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關哈面泵開關。
4、開啟餡泵開關,將餡投入餡斗內,讓餡從機頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開啟供面開停。
5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形,變成完整包子時,通過調節(jié)(供餡調節(jié)),使包子達到要求的大小和皮餡的比例。
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