濟南餐飲排煙罩清洗的好方法，酒店廚房的排煙系統十分重要，關系到廚房人員的身體健康和工作心情，進而影響到菜品質量和酒店的運營效益。如果排煙系統出現問題，輕者會影響廚房的整體運作，重者會發生火災。所以排煙系統問題不容忽視。

濟南餐飲排煙罩清洗的好方法，排煙罩是排煙系統的重要部分，排煙罩由罩體和罩蓋組成。罩蓋上端與抽油煙機相連。罩蓋下端與罩體相連。排煙罩必須天天清洗，因為它與排煙問題和火災隱患為相關。

先用鏟刀將煙罩表面厚的積油除掉；

將煙罩上能拆卸下來的零配件拆卸下來，放入裝有稀釋藥劑的水桶中，浸泡十分鐘后清洗擦干待用；

用涂水器將藥劑原液涂到罩子表面及內側，稍后用百潔布擦拭；

用高壓清洗機清洗煙罩表面及內側；

待煙罩表面干燥后用干毛巾擦拭不銹鋼養護劑；

安裝各種零配件；

煙罩清洗結束。

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