廣式月餅是廣東省地方特色名點(diǎn)之一,在中國(guó)南方地區(qū),特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節(jié)應(yīng)節(jié)食品,是中秋月餅的一個(gè)形式。
廣式月餅*,zui基本的還是在于它的選料和制作技藝無(wú)比精巧,其特點(diǎn)是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們?cè)谥星锕?jié)送禮的佳品,也是人們?cè)谥星镏?,吃餅賞月*的佳品。
廣式月餅起源于1889年,當(dāng)時(shí)城西有家糕酥館,用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料,清香可口,大受顧客歡迎。光緒年間,這家糕酥館改名為“連香樓”,蓮蓉餡的餅點(diǎn)已定型為現(xiàn)時(shí)的月餅。
宣統(tǒng)二年,翰林學(xué)士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞,但覺(jué)“連香”二字不雅,建議改成“蓮香”,并手書了“蓮香樓”招牌,沿用至今。廣州市由“蓮香樓”始,各食肆、餅家紛紛仿效生產(chǎn)月餅,又形成“陶陶居”、“廣州酒家”、“金口月餅”、“趣香”、“大三元“等月餅,廣式月餅逐漸聞名海外。
SZ-65型多功能自動(dòng)包餡機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):SZ-65型多功能自動(dòng)包餡機(jī)
電源(V):220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)
功率:1.9kw
規(guī)格:20-250克/個(gè)
產(chǎn)量:20-80個(gè)/分
機(jī)重: 400kg
外形尺寸(mm):1130X920X1430mm
皮餡比例:2:8 5:5
產(chǎn)品介紹: SZ-65型多功能自動(dòng)包餡機(jī), 采用新臥式輸面、立式輸餡系統(tǒng),運(yùn)行更加流暢,效率更高。可生產(chǎn)如豆沙、蓮蓉、五仁餡等較干餡料的包餡類產(chǎn)品,制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整,制品大小統(tǒng)一,外形美觀。昆山月餅機(jī)生產(chǎn)效率高,常熟商用月餅機(jī)
◆ 同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
◆ 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面,具配方儲(chǔ)存記憶功能,無(wú)需重復(fù)測(cè)重,操作方便。昆山月餅機(jī)生產(chǎn)效率高,常熟商用月餅機(jī)
◆ 本機(jī)具有一鍵調(diào)速(加速)功能。
◆ 配有刷油、撒粉裝置,滿足各種粘性型、較軟皮料不沾輸送帶。
◆ 成型采用新型結(jié)構(gòu),聲音小、耐用性強(qiáng)、效果更佳。
◆ 本機(jī)機(jī)械耐用,主要電器控制原件均采用產(chǎn)品,保證長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。
◆ 不銹鋼外型設(shè)計(jì)封裝,衛(wèi)生清潔耐用。
◆ 整機(jī)設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生。
◆ 提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試。
SZ-65型月餅自動(dòng)成型機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):SZ-65型月餅自動(dòng)成型機(jī)
電壓 (v): 220V
功率(kw):0.4kw
規(guī)格:25-250克/個(gè)
產(chǎn)量(pcs/min) :40-60個(gè)/分
機(jī)重(kg):200kg
外形尺寸(mm):1760X530X1045mm
產(chǎn)品介紹:SZ-65型月餅自動(dòng)成型機(jī)是一款多功能的設(shè)備,其具備的功能有:月餅計(jì)數(shù)、數(shù)字清零、月餅位置定位、月餅花紋深淺度,除此之外增加的功能有:外模相對(duì)內(nèi)模提前動(dòng)作時(shí)間可調(diào),成型時(shí)輸送帶延時(shí)時(shí)間可調(diào)。
◆ 機(jī)器整體運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,定位準(zhǔn)確,效率高。
◆ 文本易懂,面板清晰整潔,操作方便。
◆ 整平滾筒手調(diào)節(jié)柄是標(biāo)準(zhǔn)件,和之前比較手柄角度可以調(diào),方便操作。
◆ 搓圓調(diào)節(jié)分寬度調(diào)節(jié)和前后調(diào)節(jié),寬度調(diào)節(jié)可控制搓圓的大小,前后調(diào)節(jié)可保證月餅和模具同心。整個(gè)搓圓調(diào)節(jié)手動(dòng)操作方便。
◆ 成型部分可隨時(shí)加油潤(rùn)滑,通過(guò)油杯儲(chǔ)存潤(rùn)滑油,需要加油時(shí)操作油杯按鈕即可。
◆ 電機(jī)安裝高度可調(diào),皮帶拆裝方便。
多年來(lái),我們*致力于研制和開(kāi)發(fā),不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品。現(xiàn)有產(chǎn)品包括:包子機(jī)、包子饅頭機(jī)、刀切饅頭機(jī)、饅頭機(jī)、包心魚(yú)丸機(jī)、包陷肉丸機(jī)、油壓打漿機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、河粉機(jī)、米粉(米線)機(jī)、和面機(jī)、包餡湯圓機(jī)、餃子機(jī)、切菜機(jī)、魚(yú)糜設(shè)備、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、月餅機(jī)、酥餅機(jī)、中藥打粉機(jī)、烘干箱、制藥丸機(jī)、各類包裝機(jī)等系列設(shè)備。是國(guó)內(nèi)食品機(jī)械z(mì)ui齊全的包子機(jī)廠家。
良好的信譽(yù):“信譽(yù)”作為中國(guó)企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入證,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的血管和命脈。一直以來(lái),“信譽(yù)”代表了我的市場(chǎng)名譽(yù),得到了廣大客戶的認(rèn)可。
嚴(yán)密的質(zhì)量體系:我產(chǎn)品根據(jù)“中華人民共和國(guó)機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”制造,始終按照合理物流五要素(即: 1.自動(dòng)化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無(wú)污染)精心設(shè)計(jì)用戶的產(chǎn)品。在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時(shí),產(chǎn)品的關(guān)鍵部件都選自國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)。我們的經(jīng)驗(yàn)證明,只有不斷的提高產(chǎn)品的質(zhì)量,才能使客戶從中獲益,而客戶的成功zui終也就是我們的成功。
完善的售后服務(wù):優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè),我始終以“品質(zhì)為本,服務(wù)*”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我的產(chǎn)品,無(wú)論你身處何方,我們都會(huì)及時(shí)派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù),你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求,能與您合作是我們的心愿,也是您的優(yōu)質(zhì)選擇。