商用月餅機(jī)生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。
型 號(hào)： SZ-64型商用
電 源： 220V/380V
功 率： 1.9Kw
產(chǎn) 量： 30-80個(gè)/分鐘
產(chǎn)品重量： 20-250g
機(jī)械重量： 400kg
外形尺寸： 1130*920*1430mm
產(chǎn)品介紹：
1、SZ-64型全自動(dòng)月餅機(jī)生產(chǎn)線,采用新輸面輸陷系統(tǒng)，運(yùn)行更加流暢，效率更高。
2、同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
3、可生產(chǎn)各種包餡類產(chǎn)品，如廣式月餅、油皮老婆餅、麻薯、南瓜餅、各種魚丸、貢丸、水晶丸、彩果、紅桃粿、寵物點(diǎn)心等。
4、能適應(yīng)不同餡料，如五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等，制出的產(chǎn)品餡、皮比例可任意調(diào)整，制品大小統(tǒng)一，外形美觀。
商用月餅機(jī)生產(chǎn)線產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、機(jī)器整體運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，定位準(zhǔn)確，效率高。
2、文本易懂，面板清晰整潔，操作方便；功能有：月餅計(jì)數(shù)、數(shù)字清零、月餅位置定位、月餅花紋深淺度，除此之外增加的功能有：外模相對內(nèi)模提前動(dòng)作時(shí)間可調(diào)，成型時(shí)輸送帶延時(shí)時(shí)間可調(diào)。
3、整平滾筒手調(diào)節(jié)柄是標(biāo)準(zhǔn)件，和之前比較手柄角度可以調(diào)，方便操作。
4、搓圓調(diào)節(jié)分寬度調(diào)節(jié)和前后調(diào)節(jié)，寬度調(diào)節(jié)可控制搓圓的大小，前后調(diào)節(jié)可保證月餅和模具同心。整個(gè)搓圓調(diào)節(jié)手動(dòng)操作方便。
5、成型部分可隨時(shí)加油潤滑，通過油杯儲(chǔ)存潤滑油，需要加油時(shí)操作油杯按鈕即可。
6、電機(jī)安裝高度可調(diào)，皮帶拆裝方便。
月餅機(jī)生產(chǎn)線的生產(chǎn)線流程：
面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；
面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
經(jīng)過最后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
開啟分離式捏花成型機(jī)，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大??；凈度儀具備同步調(diào)速功能，操作更加方便。
