適用對象 |
藥品,營養品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
袋裝辣椒醬/豆掰醬殺菌設備
微波袋裝辣椒醬豆瓣醬甜面醬火鍋蘸料滅菌,袋裝醬料殺菌設備整機采用優質不銹鋼制作,滅菌溫度低、速度快,可根據工藝要求設定。
袋裝辣椒醬/豆掰醬殺菌設備
微波袋裝辣椒醬豆瓣醬甜面醬火鍋蘸料滅菌,袋裝醬料殺菌設備整機采用優質不銹鋼制作,滅菌溫度低、速度快,可根據工藝要求設定。
微波豆瓣醬,甜面醬低溫滅菌設備,運行平穩,噪音低,易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的隨意性、加強了一致性,大大提高了滅菌的成功率。
辣椒醬郫縣豆瓣醬殺菌設備,袋裝醬料殺菌設備,適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品瓶裝包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝老干媽肉制品食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
微波食品殺菌設備是吸收國內外較新微波技術,根據用戶實際需要而設計制造的微波產品。它采用先進的連續波磁控管、溫控系統、排潮系統、控制系統等均采用我公司專業成熟技術,具有低溫度、高速度、系統可靠性好等特點。微波設備自成系統獨立工作,以提高整個微波系統的可靠性及安全性,使之適應企業連續生產的要求。
袋裝辣椒醬/豆掰醬殺菌設備技術參數:
設備參數:
電源:三相380V
微波輸出功率:≥12KW
設備視在功率:≤16.8KW
微波頻率:2450MHZ
每小時較大產量:100-150kg/h
設備尺寸:長×寬×高= 7200×820×1550mm
傳送帶速:0.5-5米/分鐘,連續可調
生產工藝流程剁辣椒———洗瓶烘干———罐裝———微波殺菌———封蓋———清洗———表面干燥套膜———貼標包裝
二:豆掰醬殺菌設備的特點
1:殺菌時間短:一般情況,大腸桿菌和常見的微生物用微波加熱6分鐘。加熱到中心溫度60—68℃就能殺死。比傳統的高溫消毒,巴士滅菌迅速。
2:滅菌效果好:由于微波能深入瓶裝辣椒的內部,使辣椒內外同時加熱,而不是象高溫消毒依靠辣椒本身的熱轉導。因此,只要按規定條件操作,經微波滅菌后,大腸桿菌可控制在每30個/100克以內。用微波處理的純鮮剁辣椒中的細菌指數可*達到食品衛生標準。并且能保證原有色,香,味;破壞營養成分很少,產品口感好。
3:操作安全,方便:可以減少操作人員,改善勞動條件,減輕勞動強度。
4: 微波泄漏功率:符合國家安全標準。三利用微波殺菌部分企業樣品的衛生檢測結果品名大腸桿菌(個/100g)致病菌剁辣椒≤30 未檢出豆鼓辣椒≤30 未檢出辣椒蘿卜≤30 未檢出蒜容辣椒≤30 未檢出
注:微波設備一般需要根據物料狀況和產量要求等參數量身定做,請將您的實際要求告知我方,我們有專業的技術人員為您設計