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適用范圍	蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他

　　五谷雜糧微波烘焙烘烤膨化機(jī)瑞晨多種規(guī)格

　　五谷雜糧微波烘烤膨化機(jī)

　　五谷雜糧微波烘烤膨化機(jī)主要應(yīng)用于五谷雜糧食品，其是當(dāng)今社會(huì)頗受青睞的一種健康食品，隨著社會(huì)的發(fā)展人民對(duì)健康的認(rèn)知越來越高，五谷雜糧越來越收到中老年人的喜愛。“五谷”較主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻。

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　　"雜糧"通常是指五谷以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥(甜菜、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。

　　這些糧食產(chǎn)品都需要經(jīng)過清洗和熟化烘干再打粉的過程，針對(duì)很多如綠豆、黃豆、黑豆、薏仁等因本身質(zhì)地較為堅(jiān)硬，傳統(tǒng)熱風(fēng)工藝熟化烘干不均勻，顆粒很硬后很難打磨成細(xì)粉對(duì)后道的沖泡溶解造成很大的困難。根據(jù)我們多年針對(duì)五谷雜糧微波烘干熟化的經(jīng)驗(yàn)，如直接對(duì)清洗后的堅(jiān)果豆類進(jìn)行烘干熟化一樣會(huì)產(chǎn)生質(zhì)地變硬的不好效果，但如果前期采用溫水或冷水浸泡2小時(shí)左右物料吸收水分飽滿后再采用微波烘烤熟化則產(chǎn)生較好的膨化效果，每一段隨著物料水分的脫去采用相應(yīng)的微波功率及排濕風(fēng)，熟化后的堅(jiān)果外形飽滿，內(nèi)部松脆很容易咀嚼，對(duì)后期的打細(xì)粉有明顯的效果。相關(guān)產(chǎn)品還有：微波大豆烘烤設(shè)備、食品烘烤機(jī)、食品烘烤設(shè)備、食品膨化機(jī)等。

　　我司制造的30KW、40KW、60KW、80KW該設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于國內(nèi)眾多堅(jiān)果類、五谷雜糧制造廠家，歡迎來我司考察、試驗(yàn)。

　　核桃仁微波烘焙膨化機(jī)，主要進(jìn)行加熱，原理是：利用微波加熱原理快速解凍，微波加熱快、勻均，時(shí)間短，保證產(chǎn)品不熟化、色變等問題。核桃仁微波烘焙膨化機(jī)是較近新型的一種烘焙設(shè)備，主要針對(duì)各種凍產(chǎn)品而設(shè)計(jì)的一種設(shè)備，烘焙后產(chǎn)品松散快，效果更全面，烘干更*；比水融式烘干更快，效果理想。該設(shè)備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。

　　采用微波加熱進(jìn)行陳皮殺菌處理。這是濟(jì)南瑞晨微波設(shè)備公司首0臺(tái)在陳皮行業(yè)領(lǐng)0先采納微波烘焙設(shè)備，主要針對(duì)陳皮霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理；設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn)，產(chǎn)能大，效率高，殺菌*。歡迎廣大客戶前來考察、洽談、及來樣試驗(yàn)。

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