產(chǎn)品簡介
傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 平板速凍機 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 垂直送風(fēng) |
諸城市旺源機械有限公司 |
參考價 | ¥130000 |
訂貨量 | 1 件 |
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更新時間:2020-03-04 08:55:11瀏覽次數(shù):943
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傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 平板速凍機 |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風(fēng)方式 | 垂直送風(fēng) |
雞肉串平板式速凍設(shè)備
雞肉串平板式速凍設(shè)備技術(shù)參數(shù):
.速凍量——200KG-5000Kg/1h;
.工作溫度――常溫~-150℃可任意設(shè)定(+121C°的高溫屬于選配,需另外收費);
.箱內(nèi)低溫度――≤-150℃;
.大降溫速度—— ≥ 10℃/min;
.大升溫速度—— ≥ 8℃/min(化霜或高溫滅菌用);
.控溫精度——升溫、降溫、恒溫±5℃;
.溫度場均勻性——±3℃;
.保溫層厚度――150mm,確保設(shè)備在高低溫時外表面溫度是常溫;
.液氮系統(tǒng)——包括絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點噴射注入確保阱體溫度的均勻性;
.箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機、風(fēng)扇、氣流分配裝置;
.微壓泄氣閥——當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
.電器控制系統(tǒng)——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等;
1、為客戶做速凍可行性分析;
2、告訴客戶真實的成本;
3、設(shè)計合理的專屬速凍方案;
4、免費為客戶做相關(guān)實驗;
5、對客戶現(xiàn)場操作員提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn);
6、與客戶分享技術(shù)和實驗成果;
7、為客戶提供整體配套的相關(guān)支持;
8 、支持原生態(tài),無添加劑食品速凍保鮮,將食品保存時間發(fā)揮到共好。