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牛舌餅生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù)2023/9/20
牛舌餅生產(chǎn)線特點:1.整機觸摸屏,光電控制,電腦存儲數(shù)據(jù),操作簡單;2.生產(chǎn)速度快,運行穩(wěn)定,維護方便;3.將圓形餅胚經(jīng)過兩道擠壓形成長形餅胚。具有成型美觀,操作簡單,方便拆換清理等優(yōu)勢;牛舌餅生產(chǎn)線...
保養(yǎng)全自動壓面機的小妙招2023/5/18
在面食工業(yè)中,全自動壓面機通常具有機械自動化功能,可以生產(chǎn)各種粉末混合物,例如炸醬面、油潑面、小麥面條等。如今,在快速生活節(jié)奏的時代中,它被廣泛應(yīng)用于面條店,快餐廳和家庭廚房中。全自動壓面機采用電子數(shù)...
要想包子產(chǎn)量高就離不開包子生產(chǎn)線2022/9/26
“包子”這個名稱的使用始于宋代。饅頭因包有餡,又被稱作“包子”。包子是老少皆宜的食品,家家戶戶都會吃,隨著生活水平的提高機器話替代人工活減少了勞動力也提高了生產(chǎn)效率,這么厲害的機器當(dāng)屬包子生產(chǎn)線包子生...
牛奶打發(fā)機的小技巧之蛋糕打發(fā)機2022/1/12
蛋糕打發(fā)機可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā),克服打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短、口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更細膩、更穩(wěn)定、色澤好、口感佳、保質(zhì)期長。這種連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng),在國外普遍流行。有了這...
月餅撒料機的特色是什么?2021/12/2
月餅撒料機采用震動系統(tǒng)裝置,食品表面撒粉,芝麻,顆粒等,根據(jù)客戶撒量多少進行調(diào)壓調(diào)節(jié),無污染,主要用于食品,制藥等行業(yè),安裝方便,一機多用。用于在烘烤后的餅干表面噴上各種清香可口的食用精煉油,增加表面...
蛋黃酥排盤機的特點有哪些?2021/12/2
蛋黃酥排盤機采用模塊化設(shè)計,可270度隨意變化,對生產(chǎn)流水線有很好的銜接作用,在運作過程中有效保證面團該有的特性,不破壞面皮,面筋組織。是各類面點制品生產(chǎn)大中型廠家理想的實用型排盤機器,及大的提高生產(chǎn)...
六角捏花機的操作及保養(yǎng)方法2021/11/19
一、使用與操作1、使用環(huán)境由于該機采用比較精密的電器控制元件,因此該設(shè)備在使用時對安裝環(huán)境及電源參數(shù)有一定的要求;(1)安裝環(huán)境無水滴、蒸汽、灰塵及油性灰塵和導(dǎo)電塵埃的場所;無腐濁、易燃性氣體、液體。...
制作出的包子不好吃或不好看的原因有哪些?2021/10/20
全自動包子機不僅省時省力,同時做出的包子還很美觀。包子機整個機身都為不銹鋼制作,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這也為清理的時候提供了方便,在我們使用完之后只要輕輕一擦就會變得像新的一樣。但...
月餅機生產(chǎn)線是有哪幾個設(shè)備組成?2021/10/20
本月餅機是月餅機的總稱,又稱月餅機生產(chǎn)線,是一套多臺機器協(xié)同工作,具有良好的機器堅固耐用,全自動生產(chǎn),使產(chǎn)品清潔衛(wèi)生,并可對月餅皮和餡料進行佐料。STD可以控制蛋糕皮的厚度。月餅機可分為廣式月餅機和蘇...
分離式捏花機的特點是什么?2021/8/23
捏花機可做酥餅、包子、月餅、蛋黃酥。機器采用全不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,可換刀盤來實現(xiàn)各種產(chǎn)品的生產(chǎn),切刀采用德國進口高分子制作而成,耐磨度都達到高標(biāo)準(zhǔn),符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于自動化生產(chǎn)酥餅類、面包、糕...
全自動開酥機的操作及保養(yǎng)方法是什么?2021/8/23
全自動開酥機適用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作,采用進口原料,堅固耐用,生產(chǎn)過程直觀可靠,效率高,可折疊,使用方便。全自動開酥機的操作方法如下:1、將換向手柄置于中間位置,打開電源開關(guān),將物料放在...
法式面包生產(chǎn)線主要優(yōu)勢體現(xiàn)在哪些方面2021/7/21
法式面包生產(chǎn)線主機是由搟面主機和全自動壓面機組成,通過全自動壓面機采用“雙螺旋機構(gòu)”自動連續(xù)完成面帶的折疊和扭轉(zhuǎn),再經(jīng)過三道擠壓,來提高面團延展性和光澤度,且增加面皮的筋度和細密度。后傳輸?shù)綋{面主機,...
月餅撒料機的特點有哪些?2021/7/21
月餅撒料機采用震動系統(tǒng)裝置,食品表面撒粉,芝麻,顆粒等,根據(jù)客戶撒量多少進行調(diào)壓調(diào)節(jié),無污染,主要用于食品,制藥等行業(yè),安裝方便,一機多用。用于在烘烤后的餅干表面噴上各種清香可口的食用精煉油,增加表面...
蛋糕打發(fā)機的特點是什么?2021/7/21
蛋糕打發(fā)機用于生產(chǎn)不同類產(chǎn)品型的戚風(fēng)蛋糕和海綿蛋糕。整套系統(tǒng)由打料,存料,打發(fā),輸送,冷卻和控制系統(tǒng)組成。該機也適用于人型燒、銅鑼燒、蛋黃派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)?;?..
自動壓面機成敗關(guān)鍵在于操作2021/6/21
自動壓面機由面粉提升機,面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。熟化機、復(fù)合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六...

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