酥餅全自動生產線介紹
電機啟動后，將和好的面團均勻投入料斗內，在拔面葉作用下，面團被擠壓入輸面殼體內，在絞龍的推動下，通過出面口、進料套擠出后被上、下成形滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形面塊，然后依次進入上下成形滾圓弧槽內。在螺旋槽推動下逐漸揉搓，滾圓形成表面光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調整手輪帶動調整版調節來實現。
酥餅全自動生產線結構
輸面部分主要有變速機構、輸面殼體、料斗、絞龍、小絞龍、拔面葉、出面口、等組成；成型部分主要有：上下成型滾、上下滾軸、左右柵板、面粉斗、調整版、調整手輪、一組傳動齒輪、齒輪套等組成。
參數
| 型號 | YJ-158型月餅自動包餡機 |
| 規 格 | 20-60 個/分鐘[20-200]克 |
| 凈 重 | 350kg |
| 額定輸入功率 | 1.5kw |
| 額定電壓 | 380V/220V |
| 額定頻率 | 50Hz |
| 外形尺寸 | 1120X900X1300mm |
| 皮餡比例 | 2 : 8 |
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