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河粉起源于我國廣州的沙河鎮,因此得名沙河粉,統稱河粉。河粉是由大米精制而成的米制品,它在全國各地的名稱多樣,有稱切粉、粿條、粄條,有稱米皮、粉皮、米粉。河粉以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美,以及食用方便、食法多樣,可炒、煮、燙、蒸等,成為各地的特色美食。河粉市場需求巨大,投資前景廣闊。
酸辣河粉機、麻辣河粉機
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