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5分鐘即可達到深冷-150℃,液氮的超低溫使得產(chǎn)品細胞壁得到保護,有效的維護了產(chǎn)品的色澤,口感,質(zhì)地及營養(yǎng)
5分鐘快速凍結(jié)不縮水不變色不掉稱,保護食品的品質(zhì).原料肉經(jīng)液氮快速冷卻,既可在較長時間內(nèi)保持熱肉特性,氣又保證了肉品衛(wèi)生安全;在加工工藝上,無須再擔(dān)心溫度上升對...
速凍設(shè)備,液氮制冷技術(shù),日本液氮設(shè)備,液氮低溫速凍柜,液氮冷凍設(shè)置,液氮冷凍設(shè)備 我公司研發(fā)的液氮制冷設(shè)備,采用的超低溫技術(shù),溫度在3分鐘內(nèi)可達到零下-196℃...
液氮無毒,是一種無色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種...
5分鐘降溫降到-196℃,液氮降溫綠色環(huán)保、超低溫快速冷凍產(chǎn)生微小均勻冰晶使產(chǎn)品細胞壁得到保護,維持了食物的天然色澤口感,的速凍技術(shù)。sd-x-300是隧道流水...
液氮為制冷劑Z低溫可達-196攝氏度,Z短時間內(nèi)迅速降溫產(chǎn)生微小冰晶從而保護細胞壁組織,使食物的色澤、口感、質(zhì)量都*的保留。
5分鐘降溫降到-196℃,液氮降溫綠色環(huán)保、超低溫快速冷凍產(chǎn)生微小均勻冰晶使產(chǎn)品細胞壁得到保護,維持了食物的天然色澤口感,的速凍技術(shù)。
液氮速凍機主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,參數(shù)設(shè)置好后,設(shè)備即可自動運行,操作簡單,可靠性強,運行結(jié)束自動報警。
液氮無毒,是一種無色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種...
不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材...
液氮是制冷速凍Z快的媒介,它的Z低溫 可達到-196℃,可以在Z短的時間內(nèi)快速帶走熱量,產(chǎn)生微小的冰晶保護細胞壁不受破壞,使食品的口感得到保護,食物的色澤新鮮、...
5分鐘急速凍結(jié)食品,液氮速凍機是現(xiàn)在來講的速凍設(shè)備,它在Z短的時間快速制冷,產(chǎn)生較小的冰晶,減少對產(chǎn)品細胞結(jié)構(gòu)的損傷,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。降低食品的脫水及干耗損...
速凍食品(Quick一frozen food)又稱急凍食品,是指在一30℃以下的低溫環(huán)境中使食品在30 min之內(nèi)通過其Z大冰晶生成帶,中心溫度達到一18℃,并...
液氮是目前為止世界上*Z經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介。5分鐘快速冷凍,大大縮短產(chǎn)品上市時間,無需儲存大量產(chǎn)品。減少水分損失,無損耗,不減少重量,保持原有新鮮度,提高產(chǎn)品...
我公司專業(yè)生產(chǎn)食品速凍設(shè)備。該設(shè)備采用液氮作為制冷劑,液氮速凍機為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備。Z低溫度可達到-196℃ 國外科學(xué)家研究證明:冷凍蔬菜水果比新鮮食品更...
不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品
1、5分鐘凍結(jié),Z大降溫速率≥50℃/min;2、Z低溫度-196℃3、運行費用低;4、維護成本低,幾乎沒有任何維護費用;5、設(shè)備一次性投資非常少;6、操作簡單...
5分鐘快速冷凍,鎖住食品的水分、急速降溫產(chǎn)生的冰晶小不破壞細胞壁組織保持食品的色相味俱全Z低溫度可達到-196℃,相比傳統(tǒng)壓縮機式速凍設(shè)備具有1、5分鐘凍結(jié),Z...
速凍設(shè)備,液氮制冷技術(shù),日本液氮設(shè)備,液氮低溫速凍柜,液氮冷凍設(shè)置,液氮冷凍設(shè)備 我公司研發(fā)的液氮制冷設(shè)備,采用的超低溫技術(shù),溫度在3分鐘內(nèi)可達到零下-196℃...
液氮無毒,是一種無色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種...
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