超濾技術的應用在果汁加工過程中己占有主導地位。超濾膜設備須有自動控制部分，主要是壓力、溫度、動力、自清洗和過濃度保護。超濾膜設備處理后的果汁比傳統加工的化學成分更接近原果汁，傳統工藝加工的蘋果清汁成分因使用澄清劑和硅藻土，鈣、鎂離子含量明顯超過超濾果汁。可適用于蘋果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、桑葚汁、胡蘿卜汁、番茄汁、波籮汁、葡萄汁等澄清;橙汁脫苦、澄清，蔬菜抽提汁澄清、濃縮，葡萄酒澄清，葡萄酒糟回收，茶飲料濃縮等。
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超濾技術的應用在果汁加工過程中己占有主導地位。超濾膜設備須有自動控制部分，主要是壓力、溫度、動力、自清洗和過濃度保護。超濾膜設備處理后的果汁比傳統加工的化學成分更接近原果汁，傳統工藝加工的蘋果清汁成分因使用澄清劑和硅藻土，鈣、鎂離子含量明顯超過超濾果汁。可適用于蘋果汁、梨汁、草莓汁、桃汁、桑葚汁、胡蘿卜汁、番茄汁、波籮汁、葡萄汁等澄清;橙汁脫苦、澄清，蔬菜抽提汁澄清、濃縮，葡萄酒澄清，葡萄酒糟回收，茶飲料濃縮等。
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