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新粵廚房設(shè)備有限公司

2024 01-24

烘焙設(shè)備之旋轉(zhuǎn)爐不通時間段的維護(hù)保養(yǎng)知識

烘焙設(shè)備之旋轉(zhuǎn)爐的日保養(yǎng)內(nèi)容:1.等爐子*冷卻后,用溫水配廚房清潔劑來清潔爐子內(nèi)部,玻璃及外表。在擦拭過程中,不得用爐子清潔劑或任何含有酸性及漂白劑的物質(zhì),也禁止用鋼絲絨或金屬刷,應(yīng)該用軟布配清潔的溫...

2024 01-24

電熱旋轉(zhuǎn)烤雞爐的操作方法

電熱旋轉(zhuǎn)烤雞爐介紹當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時,溫度控制能自動切斷電源,此時黃燈熄,電熱管停止加熱,爐內(nèi)溫度開始下降,當(dāng)爐內(nèi)溫度低于設(shè)定溫度時,溫度控制器能自動接通電源,黃色指示燈亮,電熱管開始加熱爐內(nèi)溫度開...

2024 01-24

分享煮面機(jī)安裝要求及使用操作方法

電熱煮面機(jī)是吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。升溫速度快、溫度均勻等特點,適用于是商場、小吃店等場所。煮面機(jī)安裝注意事項和使用環(huán)境:1.本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離...

2024 01-23

保溫展示柜的四大特點及使用介紹

保溫展示柜采用電加熱原理,針對不同食品的需要采用不用的加熱方式。電熱食品展示柜選用電熱管,效率高,使用壽命長。柜體四周均為透明厚玻璃,其中正面為圓弧形玻璃,保溫和節(jié)能,并具有良好的展示效果。保溫展示柜...

2024 01-23

無煙燒烤爐的工作原理及設(shè)備的保養(yǎng)問題

大家了解不同種類無煙燒烤爐的基本原理嗎,小編馬上為您帶來這個知識點的問題解析,請您參考,希望能加深您對它的理解。1、燃?xì)鉄o煙燒烤爐原理:一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點火,使用石油液化氣或是天然...

2024 01-23

保溫柜使用及清潔保養(yǎng)的注意事項

保溫柜的制熱原理:保溫柜應(yīng)用于快餐店、食堂、超市、自助餐等采用電加熱原理,針對不同食品的需要采用不用的加熱方式。干熱——電加熱管直接加熱內(nèi)膽,適用于干燥類食品:油炸食品、酥餅、栗子等;水熱——電加熱管...

2024 01-23

了解無煙燒烤爐的技術(shù)特點及保養(yǎng)方法

燒烤的多元化已經(jīng)漸漸的深入人心,而無煙燒烤爐更是日益成為受到人們青睞的廚具。無煙燒烤爐其核心特點是無煙,主要分為分為木炭燒烤爐、燃?xì)鉄緺t、電燒烤爐和微波燒烤爐。無煙燒烤爐可供燒烤豬牛羊肉、海產(chǎn)品、水...

2024 01-23

如何正確的使用和保養(yǎng)烤爐

燃?xì)鉄緺t原理:一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點火,使用石油液化氣或是天然氣的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物。看節(jié)能分量控制,電子脈沖開關(guān)還可以控制火...

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