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當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>真空凍干機(jī)>> FD-50㎡三文魚低溫干燥設(shè)備
產(chǎn)品型號(hào)FD-50㎡
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)玉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-11-22 13:43:35瀏覽次數(shù):93次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)操作方式 | 其他 | 傳熱面積 | 50m2 |
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干燥介質(zhì) | 空氣 | 干燥介質(zhì)移動(dòng) | 其他 |
干燥能力 | 500Kg/h | 工作類型 | 組合式 |
功率 | 110kw | 加熱方式 | 介電式 |
類型 | 立式,箱式,盤式 | 適用物料 | 多種可用 |
外形尺寸 | 5500*2500*2400m | 溫度范圍 | 低溫式 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 肉食、果蔬、肉類、中藥 | 重量 | 12000kg |
三文魚低溫干燥設(shè)備產(chǎn)品介紹:
凍干機(jī)設(shè)備,也稱為冷凍干燥機(jī)或真空凍干機(jī),是一種在低溫下通過升華過程去除物料中水分的設(shè)備。它廣泛應(yīng)用于食品、生物、制藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域,用于保存和延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,同時(shí)保持其原有的色、香、味和營養(yǎng)成分。
真空凍干機(jī)的原理:真空凍干機(jī)利用冰的升華特性,在真空環(huán)境下將物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài),從而達(dá)到去除水分的目的。在升華過程中,物料被冷凍到共晶點(diǎn)以下,然后在真空條件下,通過加熱使物料中的冰直接升華為水蒸氣,再通過冷凝器將其冷凝為液態(tài)水排出。
凍干的優(yōu)點(diǎn):??
凍干與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有如下突出的優(yōu)點(diǎn)。??
1.凍干是在低溫下干燥的,不會(huì)使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對(duì)于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學(xué)類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。??
2.由于是低溫干燥,使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小,因此是化學(xué)制品、藥品和食品的干燥方法。??
3..在低溫干燥過程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用幾乎無法進(jìn)行,從而能地保持物質(zhì)原來的性狀。??
4.干燥后體積、形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮,復(fù)水時(shí)與水的接觸面大,能迅速還成原來的形狀。??
5.因一般是在真空下干燥,故氧氣極少,使易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。??
6.能除去物質(zhì)中95%~99.5%的水分,制品的保存期長(zhǎng)。
三文魚低溫干燥設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
名稱:真空凍干機(jī)
型號(hào):FD-50㎡
外形尺寸:5500*2500*2400mm
電壓:380v
功率:110kw
產(chǎn)量:500kg/h
材質(zhì):不銹鋼
重量:12T
商家公告:
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
02關(guān)于價(jià)格
產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為出廠價(jià)。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨,運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機(jī)調(diào)試,請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查,如有問題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。
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