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山東兄弟廚具商用海鮮蒸柜定制

海鮮蒸柜為了方便移動，在蒸飯柜下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、、學校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

山東兄弟廚具商用海鮮蒸柜定制

1、整體發泡、保溫、節能、環保;

2、缺水自動進水，防止干燒;

3、設計的漸進式門鎖鉸，方便實用。

4、新型多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢靠;

5、全優質不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛生;

6、設計的電子系統熱效率高，重溫快捷;

7、自動進水、卸壓氣閥、多重保護。

8、使用成本低廉，僅為同規格蒸飯車節約30%。

9、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架，清潔衛生，經久耐用

使用注意事項

一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護開關，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。

二、使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，加入部分清水，送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。

三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。

五、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。

六、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。

七、蒸畢后應清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。