一、產(chǎn)品名稱：生豬屠宰分割流水線

二、產(chǎn)品概述：生豬屠宰后排酸48小時，豬肉二分體通過軌道進入分割車間，利用圓盤鋸等輔助設(shè)備完成從二分體到六分體，然后通過輸送帶輸送完成精細部位肉剔骨、分割和修整。

三、生豬屠宰分割流水線工藝：

生豬屠宰（二分體）----軌道輸送至分割車間---卸豬----圓盤鋸分割成六分體---剔骨（分割、修整）---包裝---速凍---冷藏---出貨

四、生豬屠宰分割流水線設(shè)備配置

卸豬器：完成生豬二分體下降至預分割輸送線

預分割輸送線：輸送二分體，配套圓盤鋸將豬肉二分體分割成為六分體（1號肉和2號肉、3號肉、4號肉）。

圓盤鋸：德國進口片，直徑750mm，運行次數(shù)100萬次，低速運行鋸，將二分體分為前、中和后端。

剔骨分割輸送線：通過輸送線輸送原料肉，人工在案臺將豬肉剔骨分割后放入周轉(zhuǎn)筐，周轉(zhuǎn)筐滿后通過下層重箱輸送輸送至包裝區(qū)域。

包裝輸送線：盛滿分割肉的周轉(zhuǎn)筐在經(jīng)過包裝區(qū)域，人工將分割肉取出然后稱重、包裝。豬肉分割包裝輸送線配有真裝機、熱收縮機、冷卻機以及風干機。

周轉(zhuǎn)筐清洗系統(tǒng)：豬肉分割后包裝，剩余的周轉(zhuǎn)筐為臟筐，通過藏箱子匯總輸送線輸送到周轉(zhuǎn)筐清洗機清洗，清洗后通過凈箱輸送線輸送到分割崗位。

五、生豬屠宰分割流水線特點

1、使用生豬屠宰分割流水線可以實現(xiàn)豬肉分割效率提升過40%，降低運行成本。

2、生豬屠宰分割流水線使肉食加工車間的輸送*加規(guī)范化，解決了因為人流和物流不斷穿梭造成的車間雜亂、效率低下的問題。

3、生豬屠宰分割流水線配備了西門子、施耐德、正泰等電器元件，并且配套不銹鋼軸承等配件，提高整個生產(chǎn)線的運行穩(wěn)定性，降低維護成本。

4、生豬屠宰分割流水線根據(jù)不同客戶需求、工況合理化配置，使用于大、中、小型企業(yè)，應(yīng)用于大型肉食加工企業(yè)、深加工企業(yè)、廚房、餐飲公司等等。

5、生豬屠宰分割流水線采用自動清洗系統(tǒng)，減少人工清洗人工需求量和工作量大的問題。
六、生豬屠宰分割流水線案例

山東科邁爾機械設(shè)備有限公司是一家集肉類分割輸送流水線、低溫高濕解凍機、制冷設(shè)備、肉類深加工以及配套設(shè)備研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、安裝為一體的企業(yè)，主要經(jīng)營產(chǎn)品包括生豬屠宰分割流水線、牛羊屠宰分割流水線、凍肉低溫高濕解凍機、冷藏庫、保鮮庫、速凍庫等，可提供方案設(shè)計、設(shè)備制造、安裝調(diào)試以及技術(shù)支持一站式服務(wù)。