扇形鐵板燒設備餐廳炊事設備

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更新時間：2024-01-12 09:41:28瀏覽次數：460次

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上海志銘實業有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：331條

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產品簡介

扇形鐵板燒設備面積夠大，常規鐵板燒設備滿足不了您的要求？希望自己的鐵板燒餐廳更具差異化？

詳細介紹

扇形鐵板燒設備介紹
具有耗電低，燃氣省，易操作，性能優良，人性化設計，外形美觀。*設備內部可清洗式設計，杜絕了因設備內部的油污引起的火災隱患，以及*設備內部不能清洗導致管道內發臭發霉。*的離心式油煙過濾網，強制過濾管道內油煙。人性化設計的傾斜式面板，更便于廚師觀察溫度控制系統。設備由主機、外圍裝飾（含大理石臺面）、油煙凈化器及風機組成。

扇形鐵板燒設備型號

公司鐵板燒設備常規尺寸包括：長方形（七人座八人座十人座）、半圓形（八人座）、拱形（十人座十二人座）、扇形（八人座十一人座）、馬蹄形（十一人座十二人座）、橢圓形（十人座）、圓形（十二人座），可定制任何形狀異性鐵板燒設備，：.

原理：

通過燃氣（煤氣、液化氣、天然氣）加熱或使用電加熱原件加熱鐵板到工作溫度，由燃氣開關或數字溫度控制器控制鐵板燒溫度，由風閥控制抽風量大小。

2、內部結構：

A、主熱系統：燃氣：使用大氣式燃燒器，由燃氣開關控制鐵板燒溫度，主熱

范圍450mm×450mm。

B、保溫系統：主熱以外的面積就是保溫系統，其溫度控制在100度以下，人性化設計，避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。

C、防火系統：防止明火進入排風管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患。

D、廢氣處理系統：使設備內部的廢氣正常的循環排出。

E、油煙處理系統：設備內部的油煙分離系統可使內部油煙不進入排風管道，直接滴在集油抽屜中。

3、鐵板材質：