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江蘇匯猶可機械制造有限公司
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2、不受人員制約:無需大廚操作,采用標準規范化的操做加工流程,即便在無*餐飲從業經驗人員的情況下,也可保證菜品質量與口味不受影響。
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1、投資見效快:火鍋相對于其它餐飲模式,它的利潤率較高,并且其本身擁有龐大的消費群體,再加上回轉火鍋*的不用等餐,方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業期間的翻臺率,使營業額成倍增加,利潤率也相應的成倍增加。
2、不受人員制約:無需大廚操作,采用標準規范化的操做加工流程,即便在無*餐飲從業經驗人員的情況下,也可保證菜品質量與口味不受影響。
3、經營管理便捷:由于火鍋菜品品種多樣,無需經常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構成相對簡單,大大節約了經營管理的成本。
4、適合連鎖經營:新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經營管理便捷,*具備連鎖經營的條件。
5、模式新穎:采用回轉機械輸送菜品,品種多樣,顧客不必再東奔西跑,*一項就足以引吸顧客眼球。
6、經營定位靈活:回轉火鍋可分為全自助與半自助兩種,即可以按人計費也可按盤計費,服務操作流程簡單方便,不受地域限制,開店選址更加快速。
7、節約人力成本:采用回轉機械輸送菜品,無需點單,無需傳菜,節省人力成本,增加經營利潤。
8、生命力持久:火鍋經過幾百年的發展,深愛老百姓的喜愛,消費群體龐大,再加上近年來人們生活質量的提高,更加重視衛生、營養全面的理念,而火鍋恰恰是zui為符合這種理念的菜品。
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