烤鴨蛋鍋 咸鴨蛋加工機器一碗白米粥加一個咸鴨蛋再美味不過了，但是我們都知道微波爐不能用于加熱鴨蛋的，不管是帶皮還是不帶皮，其實烤蛋鍋也是一樣的原理，必須得要有反壓要不然肯定就回爆蛋，但是想要增加出油率就必須要進行高溫高壓，所以這個時候就可以用我廠的 咸鴨蛋加工機器了。

腌制30-50天左右可以直接放進立式烤鴨蛋鍋 里，也可以真空包裝然后放進臥式的殺菌鍋里，做好了就是開口即食的了，很是方便，還能很簡單的提高出油率，機器型號小型的一次加工400-500個，大型的一次加工上萬枚，價格也是不一樣，如果需要定做都可以撥I56-2436-8874

烤鴨蛋鍋 單鍋的和雙層的有什么區別？外觀結構形式上的不同，單鍋是只有一個殺菌罐，雙層是由上層熱水罐和下層殺菌鍋兩部分組成。雙層殺菌鍋上罐可以加熱和儲存熱水，在使用的時候，只需要準備一個冷水池。單鍋需要自己建冷水池，熱水池。咸鴨蛋加工機器（熱水和冷水可建冷水池熱水池也可以用耐高溫的水桶來代替）雙層的上罐用來提前加熱殺菌用水，可以減少對產品口感的影響。殺菌后的熱水可以儲藏在上罐，保溫，比較節能。在殺菌鍋過程中可以產生蒸汽，進行不穩。效果效果是一樣的，都可以達到商業無菌提高1出油率的目的。