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諸城市德仁機械科技有限公司
使用真空冷凍干燥技術加工食物的好處有哪些？2020/10/10
1.復水性好：在凍干過程中,固態冰晶升華成水蒸汽后在食材中留下空隙,故真空冷凍干燥的寵物食品具有干燥的海綿狀多孔性結構,也因此具有理想的速溶性和快速而近乎*的復水性。食用時只要加入適量水,即可在幾秒至...
食品凍干機的工藝流程2020/10/10
食品凍干機的工藝流程：1、前處理階段：鮮活帶殼牡蠣的外殼及肉上附有許多泥沙、粘液及微生物。先剝去殼，肉放在潔凈容器中，加入清水輕輕攪拌洗凈。將洗凈牡蠣肉放入水溫約50℃的熱水中燙漂1min，瀝水后預凍...
真空冷凍干燥機的性能特點2020/9/16
真空冷凍干燥機的性能特點：1、采用余熱回收系統，設備可連續不間斷工作。2、以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機界面，實時記錄凍干進程中多路溫度數據。3、可預置擱板控溫曲線，實現升華過程的自動化。4、小型...
冷凍干燥機的技術特點2020/9/16
果蔬真空冷凍干燥機的主要技術特點：1.真空系統采用水封泵+油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作，可降低能耗，同時水封泵組又可抽除水蒸氣，避免...
全自動真空凍干機的應用2020/8/19
全自動真空凍干機的應用范圍：1、方便食品領域高檔次的方便面和方便米飯的配料，已采用色、香、味俱全且復水特快的凍干肉丁、蝦仁、雞蛋以及小蔥、胡蘿卜、香菜等。2、即時湯料領域用凍干食品搭配的各種湯料，用開...
真空冷凍干燥機的優點有哪些？2020/8/19
真空冷凍干燥機的優點：1.冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質特別適用。如或失去生物活力。2.在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，保持原有營養成分。3.在冷凍干燥過程中，微生物的...
帶你全面解析凍干技術2020/7/28
凍干技術應用1、凍干機涉及真空、制冷、熱工、微機等技術領域，它是把速凍、制冷、真空、熱工、自控等工藝過程有機結合的一個整體，采用的工藝過程不同、其各工藝過程結合的不同，都關系到凍干機的性能。2、但只要...
真空凍干機的工作原理和優勢2020/7/28
工作原理開機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程，一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走；另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結，達到冷凍要求后，由加熱系統對物料加熱干...
帶你全面了解真空凍干機工作原理及其特點2020/7/28
真空凍干機也稱為真空冷凍干燥機（簡稱凍干機），是在真空環境下，被凍物料干燥的傳熱傳質過程。凍干機工作原理是基于水的三相圖，在水的三相點壓力（610.5Pa）以下，沒有液態的水存在，固態的冰可以直接升華...
真空冷凍干燥機的工作原理2020/7/8
干燥倉1、干燥倉外形尺寸為Φ1800×2600的圓型桶狀，外壁由δ=5mm，304不銹鋼焊接而成，X光檢驗，2#加強筋4道，能承受1Mpa/cm2壓力。密封圈為硅橡膠“0”型圈。2、加熱擱板有...
真空凍干機的原理2020/6/23
真空凍干機的原理：干燥是保持物質不致*變質的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品，一般是體積縮小、質地變硬，...
真空凍干機升華的條件與速度2020/6/23
真空凍干機升華的條件與速度：冰在一定溫度下的飽和蒸汽壓大于環境的水蒸氣分壓時即可開始升華；比制品溫更低的凝結器對水水蒸氣的抽吸與捕獲作用，則是維護升所必需的條件。氣體分子在兩次連續碰撞之間所走的距離稱...
真空凍干海參復水試驗 真空凍干機2020/5/9
海參去臟清洗：選擇鮮活海參剖開，去除內臟及泥沙，用流動的清水清洗干凈；２）海參蒸煮：將清理好的海參放入不透鋼夾層鍋中進行蒸煮，保持鍋內溫度９５－１００℃，蒸煮時間５０－６０分鐘；３）冷水清洗：采用流動...
洗筐機試機全過程2020/4/5
我公司進行洗筐機試機全過程，進行*往復式噴淋清洗，使雞籠達到*的清洗效果，減少了人力成本、降低了勞動強度，是食品企業規模化生產的優良幫手。選擇精創，助您一臂之力，節約人力物力更高效。周轉筐由不銹鋼鏈條...
大棗烘干機應該怎么操作？2019/12/27
大棗烘干機是礦業設備中應用普通發的一種干燥設備，適于干燥金屬和非金屬的磁、重、浮精礦及水泥工業的粘土和煤礦工業的煤泥等。大棗烘干機的特點是生產效率高，操作方便。大棗烘干機是常用的一種烘干機設備。該設備...
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