 |
諸城市鼎康機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī) ,油水混合油炸機(jī),小型油炸流水線，行星式攪拌炒鍋，巴氏殺菌線，燃汽型自動(dòng)砂鍋 |
會(huì)員1.png)
|
諸城市鼎康機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī) ,油水混合油炸機(jī),小型油炸流水線，行星式攪拌炒鍋，巴氏殺菌線，燃汽型自動(dòng)砂鍋 |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：張祚偉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-07-11 11:11:03瀏覽次數(shù)：601
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)：
自動(dòng)上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅(jiān)果類等）原料時(shí)，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象，保證操作者的安全。
自動(dòng)出料：減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了炸制時(shí)間的一致性。
自動(dòng)控溫：有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動(dòng)過濾：全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。
油水混合油炸工藝簡(jiǎn)介：
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⒍嘤嗨荨⒅亟饘俸芸烀撾x高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。
·*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
