杜經理
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400型全自動肉餅、魚餅、蔬菜餅成型機
不銹鋼肉餅雞排成型機廣泛應用于肉類、水產類、蔬菜等食品加工行業,上粉機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產品均勻裹上一層面包粉(面包屑),對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。多功能上粉機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉(面包屑)處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上粉、上屑設備。
不銹鋼肉餅雞排成型機完成工序:
CXJ400全自動成型機能自動完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機、上面包屑機、油炸機、速凍機連成熟食全自動生產線,生產漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排等產品。
進料方式:螺桿推進式。
適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。
整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。
網帶寬度:400mm 氣壓/水壓:6Bar/2Bar
重量誤差:≤1% 產品zui大直徑: 135mm(漢堡直徑)
充填壓力調整范圍:3~15Mpa
適用的原料及產成品:
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 | 備注 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
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完成產品 | 上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等 | 魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類漢堡餅,關東煮等食品 |
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設備參數:
型號Model | 尺寸(mm) | 成型厚度(mm) | 產量 (kg/H) | 功率(kw) | 電 源 (v) | 成型能力 (次/分) | 備注 | ||
長 | 寬 | 高 | |||||||
400型 | 2828 | 830 | 2136 | 6-25 | 200-600 | 11 | 380 50HZ | 15-55 | 速度可調 |
※因設備更新改進,上記尺寸、規格參數可能有所變動。
市場導向:
成型機可生產市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品,是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設備。
產品特性:
自動化程度高、高效節省人工、操作簡單、安全環保產品更換方便、快捷:定量準確,有效控制生產成本。有各種模具可供選擇。
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