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供應熱風旋轉爐

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更新時間:2019/08/06 16:04:06瀏覽次數:2796

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產品簡介

供應熱風旋轉爐烘烤范圍:法式、毆式面包、方包、月餅、饃干片、桃酥類、蛋黃派、餅干、曲奇以及干燥烘焙(全羊、雞鴨、香腸、豬肉)

詳細介紹

供應熱風旋轉爐簡介:
  
此爐可供烘烤面包、月餅、土司、法棒、餅干、肉浦、果仁、點心類等產品;
  
1、可以根據客戶使用能源提供燃油型、燃氣型、燃煤型、電熱型。燃燒機采用日本和意大利*機。具有耗油(氣)少,燃燒*,并有燃燒保護措施,安全、衛生等優點,大大降低生產成本;
  
2、電器部分采用進口元件,設備結構合理,操作簡單方便運轉安全可靠;
  
3、一人一機操作,整臺車進出,烘烤效率高,特殊風道設計,保證熱風對流充分,爐內溫度分布均勻,可調風口能適應不同制品,不同季節對烘焙質量的特殊要求;
  
4、其內、外均采用不銹鋼制作,即清潔又衛生,應用了熱風對流、熱風循環和緩慢自轉小車相結合,使食品各部位受熱均勻,加上噴水加濕裝置,保證了爐內食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口。計時報警功能,便于控制烘烤時間,溫度自動控制,波動少。
  
5、外觀豪華大方,產能高,節省時間,空間,能源和人力。是各大中小企業烘焙設備的*選擇。
  
經過改良,使溫度升溫更快,烘烤色澤更均勻。安全、衛生等優點,大大降低生產成本;
  
供應熱風旋轉爐烘烤范圍:法式、毆式面包、方包、月餅、饃干片、桃酥類、蛋黃派、餅干、曲奇以及干燥烘焙(全羊、雞鴨、香腸、豬肉)

技術參數:

 燃燒器

100型燃電

100型燃油

100型燃氣

100型燃煤

生產能力:

100-200KG

100-200KG

100-200KG

100-200KG

容量:

16層,32盤

16層,32盤

16層,32盤

16層,32盤

烤盤尺寸:

600MM*400MM

600MM*400MM

600MM*400MM

600MM*400MM

溫度:

20-300度

20-300度

20-300度

20-300度

電壓:

380V

380V

380V

380V

功率:

52KW

3.5KW

3.5KW

3.5KW

尺寸:

2000*1800*2500

2000*1800*2500

2000*1800*2500

2000*1800*2500


  
  

 

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