楊梅盛產在長江流域，楊梅酸酸甜甜，富含豐富維生素，食用楊梅對老人和孩子都大有益處，楊梅生津止渴，防中暑，健脾開胃。但是楊梅采摘周期很短，而且極易發(fā)生氧化褐變。所以自古就有楊梅釀酒之說，大多是配制酒，量