12月25日,中國茶葉流通協會抹茶專業委員會(以下簡稱中茶協抹茶委)成立會議在湖北孝感成功召開,這標志著我國抹茶產業將邁入一個嶄新的發展階段。
中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶蒞臨會議。孝感市人民政府副市長石必成,中國茶葉流通協會榮譽會長、浙江茶博士生物科技有限公司董事長毛立民,中國茶葉流通協會副會長姚靜波、匡新、副監事長李勇,孝感市孝南區人民政府副區長侯昱峰,以及來自貴茶集團、華茗園、湖北半兵衛、駱駝九宇、山東鴻雨等抹茶生產企業,昆山真金食品、余姚綠谷工坊食品、福建珍好吃食品等抹茶應用企業,綠地遮陽、紹興安億等智能機械類企業,還有行業院所、科研機構、社團組織等七十余家單位的150余位代表參加會議。
會議介紹了中茶協抹茶委的成立背景及籌備情況,審議并通過了專委會第一屆委員名單,選舉產生了中茶協抹茶委第一屆組織機構,審議通過了中茶協抹茶委工作條例及工作計劃,討論了抹茶標準及抹茶風味輪等工作。中國茶葉流通協會榮譽會長、浙江茶博士生物科技有限公司董事長毛立民當選中茶協抹茶委第一屆主任委員,貴州銅仁貴茶茶業股份有限公司常務副總經理華連著、浙江華茗園茶業有限公司董事長胡家華當選常務副主任委員,10家抹茶知名企業當選副主任委員單位。
會上舉行了中茶協抹茶委第一屆組織機構成員頒證儀式。
中國茶葉流通協會榮譽會長、中茶協抹茶委主任委員、浙江茶博士生物科技有限公司董事長毛立民發表講話
在主題交流環節,貴州銅仁貴茶茶業常務副總經理華連著、浙江華茗園茶業董事長胡家華,湖北半兵衛茶業董事長林日發、昆山真金食品新零售事業部長謝秋祺圍繞抹茶原料、生產加工、產品研發,以及抹茶產業未來發展趨勢等議題,與各委員單位進行了交流討論。
最后,王慶會長作總結發言,對中茶協抹茶委的成立表示熱烈祝賀,并對抹茶行業的未來發展寄予了厚望。他指出,抹茶作為茶產業的重要組成部分,以其獨特的風味、豐富的營養價值以及廣泛的應用空間,正逐步成為推動茶葉資源高效利用、產品創新及產業升級的重要驅動力。中茶協抹茶委的成立,滿足了抹茶產業蓬勃發展的現實需求,定將引領抹茶產業的高質量發展,為傳統茶業注入新的活力。
展望未來,中國茶葉流通協會抹茶專業委員會將緊密團結抹茶產業有關企業和單位,充分發揮橋梁和紐帶作用,加強行業自律,深化跨行業合作和對外交流,促進科研成果轉化與標準化建設,提升行業的品牌知名度和社會影響力。中茶協抹茶委將與業界同仁攜手并進,為推動我國抹茶行業健康、協調,以及高質量創新發展貢獻力量,共同書寫中國抹茶產業的新篇章!
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