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2024年中國國際堅果大會在杭州臨安召開

2024-08-22 13:52:58 來源：中國食品土畜進出口商會 閱讀量：9693

　　8月6-9日，在杭州市臨安區委區政府的大力支持下，2024年中國國際堅果大會在杭州臨安成功召開。我會曹德榮會長、杭州市商務局副局長陳治、臨安區委書記楊國正、臨安區委常委、副區長陳立群、世界干堅果大會第一副主席Ashok Krishen、創始成員及第二副主席Pino Calcagni出席會議并致辭或發表演講，來自美國、英國、西班牙、意大利、澳大利亞、土耳其、智利、摩洛哥、南非、墨西哥、伊朗、越南等十余個國家的近百名國外同行和國內的代表800余人參會。
 
　　曹德榮會長表示，堅果已成為人們追求健康生活方式的重要選擇。堅果對擴大消費發揮了促進作用，堅果加工業對穩外貿發揮了積極作用，堅果種植業有力的推動了脫貧攻堅和鄉村振興。本次大會為國內外企業搭建了高規格、國際化、專業化的交流平臺，為促進我國堅果行業持續健康發展發揮了積極作用。
 
　　陳治副局長表示，目前全球經濟形勢依然嚴峻復雜，企業經營、開拓市場、獲取訂單仍然面臨較多不確定因素。要在服務企業、產業合作，補鏈強鏈，共商共贏，將“走出去”和“引進來”相結合，做大做強國際品牌優勢上下功夫。希望通過本次國際堅果大會，聚集國際視野，深挖細分產品行情，幫助堅果企業開拓國際市場，拓展線下、線上銷售渠道，共謀食品行業發展。
 
　　楊國正區委書記介紹，臨安是我國重要的堅果貿易和加工集散中心，目前臨安區有堅果加工企業348家，其中產值過億元的企業超過20家，像姚生記等一批國家級的堅果龍頭企業不斷發展壯大。龍崗堅果城是全國三大堅果加工中心之一，堅果加工規模占全國市場的1/3，其中山核桃連續六年位列中國果品區域公共品牌價值榜堅果類第一名，堅果產量、價值量均居全國第一，品牌價值達30億元。中國國際堅果大會連續第二年在臨安召開，對臨安擴大貿易、深化合作、實現全產業鏈的融合高質量發展有極大的助推作用。
 
　　會上，杭州臨安東聚食品有限公司與Bester Fruit Nuts 公司，浙江聚寶和食品有限公司與Truenut Food Manufacturing公司，杭州果焦點食品有限公司與Truenut Food Manufacturing公司簽署合作協議。
 
　　會上，在商會支持下，美國加州巴旦木協會攜手天貓產品創新中心(TMIC)開發的《加州巴旦木創新趨勢白皮書》正式發布。隨著中國消費者對健康生活方式的日益重視，兼具休閑與營養屬性的堅果行業持續發展，這也為加州巴旦木帶來新一波機遇。而創新始終是行業進步的重要驅動力，為進一步賦能巴旦木在中國市場的普及應用與創新發展，此次《加州巴旦木創新趨勢白皮書》的發布，旨在通過探索消費者洞察與新品創新趨勢，幫助巴旦木行業挖掘市場機遇，啟發更多創新靈感。
 
　　大會期間，與會的領導嘉賓、參展商分享了全球松子、巴旦木、夏威夷果、核桃、腰果、開心果、果干、榛子等產品的產情報告，分析了全球堅果貿易形勢和中國食品消費發展趨勢，有關專家學者還就堅果精深加工技術及在大健康中的應用等方面交流觀點，分享了各自的研究成果。
 
　　會議同期，還舉辦了“中國松子仁貿易專題研討會”、“加州巴旦木創新趨勢分享會”、“中國-越南腰果研討會”等多項分論壇。
 
　　為了給企業提供更好的展示和交流機會，本次大會還設置展位130余個，展區面積2600余平方米，集中展銷了全球各地的知名堅果產品，現場展洽效果良好。
 
　　大會組織一百余家企業赴臨安龍崗鎮，考察了中國堅果貨食品城和姚生記食品有限公司、杭州薛仙仙食品有限公司等堅果企業。

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