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共探產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向 山東花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會舉辦

2024-04-18 11:15:42 來源：中國食品報 閱讀量：10433

　　日前，山東花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在萊陽舉辦。業(yè)內(nèi)專家學(xué)者和企業(yè)代表齊聚一堂，圍繞助力山東省大花生優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，打造全省花生油加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)和油用花生綠色高產(chǎn)示范基地，擦亮萊陽“中國花生油之鄉(xiāng)”城市名片等進(jìn)行交流研討。會議由中國糧油學(xué)會花生食品分會、山東省花生研究所主辦，山東魯花集團(tuán)有限公司承辦。
 
　　會上，中國糧油學(xué)會理事長盧景波作《凝聚共識多措并舉，促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》主旨報告。他指出，發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)有利于提升我國食用油自給能力和蛋白供給安全水平、有利于實(shí)現(xiàn)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展、有利于優(yōu)化食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)。他同時提出了花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的四條思路和對策：一是強(qiáng)化頂層設(shè)計和研究，發(fā)揮政策對產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)作用；二是發(fā)展花生油加工和食品加工產(chǎn)業(yè)，提升市場競爭力；三是促進(jìn)花生資源綜合利用和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，延長花生產(chǎn)業(yè)鏈；四是充分發(fā)揮行業(yè)社團(tuán)的平臺作用，凝聚花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。
 
　　“世界花生看山東、山東花生看膠東、膠東花生看萊陽”。萊陽常年種植花生約40萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，是全國花生優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一，為全國首個、也是目前唯一一個被中國糧油學(xué)會命名為“中國花生油之鄉(xiāng)”的城市。萊陽有“魯花”“龍大”“吉龍”等一批國內(nèi)知名的花生油生產(chǎn)企業(yè)，其中魯花集團(tuán)其“5S純物理壓榨工藝”榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎，并在全國布局了30多個加工基地，形成了集基地建設(shè)、加工研發(fā)、產(chǎn)品營銷于一體的花生全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展“萊陽模式”。
 
　　為加快萊陽花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐，大會現(xiàn)場還舉行“花生產(chǎn)業(yè)院士試驗(yàn)站”揭牌儀式。萊陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，萊陽將依托該平臺，以加大花生良種培育推廣力度、打造優(yōu)質(zhì)種植模式、創(chuàng)新先進(jìn)加工技術(shù)，延伸花生產(chǎn)業(yè)鏈條、生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品為目標(biāo)，為山東乃至全國花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
 
　　產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，科技是關(guān)鍵。大會現(xiàn)場，來自國內(nèi)花生產(chǎn)業(yè)的頂級院士和專家，圍繞如何發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，以現(xiàn)代科技推進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等作了主旨演講。中國工程院張新友院士作《我國花生產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及有關(guān)問題的思考》報告，中國工程院李培武院士作《ARC提質(zhì)固氮綠色高產(chǎn)推動花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》報告，歐亞科學(xué)院萬書波院士作《花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與栽培科技創(chuàng)新》報告，國際食品科學(xué)研究院王強(qiáng)院士作《世界油料加工科技前沿與新疆花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》報告，山東省花生研究所遲曉元研究員作《山東花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析》報告，與參會人員共同分享最新的發(fā)展趨勢、前沿的科技成果，共同探討花生產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向。
 
　　（孫銘）

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