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2024-01-08 11:13:05 來源：食品機械設備網整理 閱讀量：14148
| 自然科學獎（2）項 | |||||
| 序號 | 提名號 | 項目名稱 | 完成人及所在單位 | 提名單位 | |
| 1 | 20233031029 | 食品加工調控三種典型的食物過敏原結構及其致敏機制 | 陳紅兵(南昌大學),高金燕(南昌大學),佟平(南昌大學),楊安樹(南昌大學),吳志華(南昌大學) | 江西省教育廳 | |
| 2 | 20233031033 | 復雜生物和食品體系中風險因子高效分離與精準檢測 | 黃鵬程(南昌大學),毛雪金(南昌大學),萬益群(南昌大學),吳芳英(南昌大學),鄢愛平(南昌大學) | 江西省教育廳 | |
| 序號 | 提名號 | 項目名稱 | 完成人及所在單位 | 提名單位 | |
| 科學技術進步獎（7）項 | |||||
| 序號 | 提名號 | 項目名稱 | 完成人 | 完成單位 | 提名單位 |
| 1 | 20232013046 | 鴨肉醬鹵食品綠色加工關鍵技術研發及應用 | 郭德斌,褚浚,王輝,褚劍,李細毛,李軍,郭振,胡福海,朱彤暉,蘇婷 | 江西煌上煌集團食品股份有限公司,南昌大學 | 南昌市科學技術局 |
| 2 | 20232113006 | 蓮荷產品精深加工關鍵技術創新及產業化應用 | 吳壯武,溫良輝,劉明晨 | 致純食品股份有限公司 | 撫州市科學技術局 |
| 3 | 20233033004 | 益生菌產業化關鍵技術集成及其在康復醫學中的創新應用 | 陳廷濤,李勝杰,羅潔,魏泓,鄧小榮,林楓翔,王京蘇,司書鋒,張璐,丁廣鵬 | 南昌大學,中山大學附屬第一醫院,哈爾濱美華生物技術股份有限公司,江西善行生物科技有限公司,山東中科嘉億生物工程有限公司,杭州遠大生物制藥有限公司,江西益百潤生物科技有限公司 | 江西省教育廳 |
| 4 | 20233033006 | 高酸價米糠和碎米高值化利用及其精深加工關鍵技術與裝備創制 | 熊華,孫永,朱雪梅,趙強,鄢國權,劉勝國,楚喆,付愛平,楚軍政,彭地緯,袁鋼,劉小兵,羅國升 | 南昌大學,江西省天玉油脂有限公司,江西恒頂食品有限公司,河南正通食品科技有限公司,湖南普菲克生物科技有限公司 | 江西省教育廳 |
| 5 | 20233033012 | 白蓮蓮子自動化機械加工技術與裝備創制及應用 | 劉木華,徐諧慶,李濤,曹志強,丁為民,楊炳勝,曹志軍,謝陳峰,鄒來華,唐麗,王曉,饒洪輝,余佳佳,裴圣華 | 江西農業大學,廣昌縣興蓮機械 制造有限公司,江西省農業科學院農業工程研究所,南京農業大學 | 江西省教育廳 |
| 6 | 20233033018 | 主要鮮果重要品質性狀智能光電檢測關鍵技術與設備 | 劉燕德,李斌,黃敏,宋燁,胡軍,張宇翔,周新奇,吳建,陳楠,張劍一,閆云娟,歐陽思怡,吳至境,王海陽,徐佳 | 華東交通大學,中華全國供銷合作總社濟南果品研究所,江南大學,杭州譜育科技發展有限公司,浙江德菲洛智能機械制造有限公司,淮陰工學院 | 江西省教育廳 |
| 7 | 20236053001 | 鹽堿鈣井上井下循環聯產工藝關鍵技術與產業化應用 | 方遠西,雷和波,應虎,劉程琳,于建國,肖燕軍,肖華,孫七林,李春林,鄧強,周高峰,皮小偉,祝龍,宋義鵬,林衛 | 江西晶昊鹽化有限公司,華東理工大學,大連大化工程設計有限公司,中國輕工業長沙工程有限公司 | 張聯盟 |
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