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山東瑞晨微波設備有限公司
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微波加熱干燥殺菌的諸多優點2013/08/08
微波加熱干燥技術是新興的干燥技術，具有多重優點。作為一種穿透強的極短電磁波，微波在快速變化的高頻電磁場中與物料中的極性分子相互作用，極性分子吸收微波后產生熱效應，把微波能量直接轉換為介質熱能，微波被物體吸收后，物體自生發熱，物體里外同時加熱，相繼發生水分蒸發，達到干燥的目的。通過微波加熱干燥，有諸多優點：1、操作簡便、選擇性大：微波干燥設備即開即用，沒有常規設備的熱慣性，操作靈活方便，微波功率連續可調，便于控制。電路控制系統采用總線控制方式和PLC編程自動化控制方式，可配置的紅外遠程控制及脈沖功
微波殺菌技術概況2013/07/27
在微波殺菌技術不斷提高的過程中，它也被越來越多的行業所應用。微波殺菌在工業生產中和微生物實驗中應用比較。微波殺菌不需要添加化學防腐劑，因而是以后總物理殺菌方法，殺菌過程中不會對食品殘留毒性也不會改變食品的營養成分，因此是安全無害的。同時在同等殺菌溫度下，用時短效果好，避免因長時間加熱影響食品品質，對于既要保持色澤、香味和口感不變等質量要求又需殺菌的物料，使用微波殺菌可取得佳效果。根據微波殺菌的前后順序又可以分為兩類：包裝后殺菌和包裝前殺菌，一般用塑料軟包裝或玻璃，以工程塑料質地容器為宜。同時為防
微波設備在醫藥行業的發展2013/06/08
Foodjx導讀：微波在醫藥業的設備主要應用于藥丸（水丸、蜜丸、水蜜丸等）、藥片、藥粉、藥顆粒、中藥提取物，浸膏及各種口服液、中西藥材等的干燥與殺菌處理,及中藥快速提取設備。長期以來，我國醫藥加工業都是采用傳統的加熱烘干干燥、殺菌方式，如采用熱風、遠紅外進行藥品的干燥，用高溫高壓，鈷60等進行殺菌。它們不僅熱效率利用率低、加熱時間長、占地面積大不利于環保。同時，殺菌要在加壓，120℃的高溫下，保溫20～40分鐘，而藥品的藥效和營養成份必將受到一定程度破壞。而采用微波干燥、殺菌能充分發揮微波干燥、
微波殺菌機在食品領域的重要性2013/05/10
微波殺菌機的發展也是人們對生活質量要求不斷提高的一個過程，因為它與人們的飲食生活息息相關。雖然滅菌的方式有很多，但人們出于對環保和經濟的要求，很多還是會選擇微波殺菌機，食品行業的相關設備不斷發展，未來也會有幾個明確的發展方面：比如會要求殺菌設備的工作溫度和工作壓力能適應高溫短時殺菌工藝的要求；充分提高殺菌設備的傳熱效率，提高熱能和水的利用率，以節約能源；一機多用，適用于不同罐型、不同物料、不同品種的殺菌；要求殺菌過程實現溫度、時間、加熱、冷卻和反壓操作的微機自動控制。隨著人們不斷研制新型技術和設
果脯、蜜餞、陳皮微波干燥設備2013/03/13
果脯，蜜餞，陳皮微波干燥設備是節能環保、的新型加工設備。因為蜜餞類產品含糖量高，進行烘干時由于糖的粘性較強且有很強親水性，所以水分很難脫離蜜餞而冒出常規加熱干燥法，如火焰、熱風、蒸汽等都是利用熱傳導的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內部，逐步使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱法。要使中心部位達到所需溫度需要一定的時間，導熱性差的物體所需時間會更長。同時存在內外溫差大，加熱不均勻的現象。所以這些傳統的干燥方法時間長、耗電量大，勞動強度大。在生產過程中產品表面容易吸附較多殘留水分。而通過微波干燥可使食
微波熱效應的應用2013/02/02
對于微波加熱干燥，即微波熱效應，現在已經應用到對食品的加熱烘干，對陶瓷的預烘和燒結，對橡膠的加熱硫化等等方面，干燥形式也從傳統的加熱干燥發展到同溫解凍和低溫真空干燥等多種形式。過去，我們對于加熱，靠得是電能、太陽能、還有靠燃燒獲取熱能，這樣不僅耗費資源、操作不便，而且有的還污染環境，而加熱效果往往也不佳，很容易出現表里不一，加熱不均。現在，我們的微波加熱干燥應用已經涉及了煙草、藥材、木材、食品、橡膠、紡織、造紙、皮革、陶瓷、煤炭、塑料、鑄造、研磨料、化妝品和化學等眾多行業。而且微波加熱具備穿透性
瑞晨高溫烘干熱泵在蚊香烘干上的應用2013/01/24
瑞晨高溫熱泵烘干機機組能效比高，經濟節能、安全環保，是普通電鍋爐，燃油鍋爐烘干能耗的四分之一到三分之一；而且采用全自動控制，無需專人看守；可以一年四季使用，解決了一些香廠必須太陽曬和無曬場的難題。1、采用高溫熱泵烘干機組，對蚊香進行烘干。烘烤進程有程序自動控制。保證蚊香品質的穩定性。2、科學合理的烤房結構設計，加速烘烤進程，提高生產效率，特別是在蚊香的供貨旺季，解決制約工廠出貨的瓶頸問題。3、機組耗電省，運行成本較低。4、車間干凈整潔，提升員工工作環境質量。熱泵機組的出風保證在17度，夏天引入車
價格低耐用的烘干方法2013/01/19
濟南瑞晨微波科技有限公司生產研制的熱泵烘干設備是一種新型節約能源率節能烘干機，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將空氣經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，并大量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質加熱，如此不斷循環加熱，可以把干燥介質加熱至40℃～85℃。相對于電熱烘干機而言，節約了三分之二的電能。熱泵烘干設備適用范圍：適用于牧草、煙草、化工產品、農副產品、海產品、肉制品、豆制品、水果片、紅棗，金銀花菊花等物料烘干。
微波干燥殺菌與安全食品2013/01/04
微波是100MHz~100000MHz波段的電磁波，以微波的溫度場與電磁場相比較，電磁場是細菌致死的主要原因。特別是在較低溫度時，非熱因素殺菌效果，突破了傳統殺菌工藝，而食品的品質不變，延長保質期，環保節能。微波食品殺菌優點：（1）快捷：常規殺菌，是通過熱傳導、對流或輻射等方式，將熱量從食品表面傳至內部。往往需較長時間，內部才能達到殺菌溫度。微波則利用其透射作用，以熱效應和非熱效應的共同作用，使物品內外均勻迅速升溫，只要幾秒或者數十秒即達到相同的效果。而且設備可24小時連續工作，大大提高了企業的
微波殺菌的機理2012/12/01
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果.物料中的蟲卵和細胞也會因分子極化馳豫，同時吸收微波升溫，微波對細胞的熱效應使蛋白質變性而死亡；微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細胞因此營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，決定細胞正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲型大分子，足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從
袋裝食品使用微波干燥殺菌設備應注意的幾個事項2012/11/23
由于人們生活水平的不斷提高，生活節奏加快，對各類小包裝休閑食品和特色風味食品（如豆制品、鹵菜類產品、腌制品、泡菜、醬菜等）需求量日漸增大，同時對產品的質量要求也非常高，色、香、味俱全，而且要求產品的營養成份需要大限度的保留，又不能在其中過量使用防腐劑，為了滿足產品的貨架期，給生產商帶來一定的困難。在袋裝食品的殺菌保鮮問題上，微波的穿透性、不破壞營養成分和低溫殺菌等特點，呈現出明顯的。實踐表明微波殺菌可用于各種熟食品（魚、肉、豆制品、醬菜等）和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長，部分產品還遠銷國
微波能設備在橡膠硫化中的應用2012/11/19
微波作為一種新的能源，目前已在橡膠硫化預熱領域得到應用。橡膠的硫化過程是指在一定條件下，膠料中的生膠與硫化劑發生化學反應，使其由線型結構的大分子交聯成為立體網狀結構的大分子，從而獲得橡膠性能。為實現這一反應，必須外加能量使之達到一定的硫化溫度。由于橡膠導熱性能差，傳統方法是將膠料采用蒸汽或遠紅外加熱等硫化工藝。但由于加熱溫度是由介質外部向內部慢慢地熱傳導，所以加熱時間長、效率低、硫化均勻性不好。而微波加熱與傳統加熱方式不同，是將微波能量穿透到被加熱介質內部直接進行整體加熱，因此加熱迅速，節能，大
微波滅菌技術在醫藥及醫藥制品方面的應用？2012/11/16
經過近幾年濟南瑞晨微波設備有限公司在醫藥方面的開發和研究。以及與北京三和藥業等大型制藥廠的合作開發。在口服液、顆粒藥丸、粉劑及中藥方面實踐合作。經過大量實驗過程，得出事實表明，用微波對藥品進行干燥、滅菌處理，大大優于傳統的高溫干燥滅菌工藝。一:口服液滅菌近年來市場上出現了一種新的營養保健品——口服液。*，口服液中含有糖、生物制劑和豐富的營養物質，很容易被污染。市場上的某些口服液，因為沒有很好的滅菌，在貯藏中細菌繁殖，產生氣體，用戶在使用時發生中毒及爆瓶事故。一些口服液生產廠家，為了防止細菌繁殖，
淺談藥丸微波設備的工作原理及特點2012/11/12
藥丸微波設備原理：微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸，表現為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后，生物體的細胞生理活動變化和反應，與巴氏加熱殺菌法比較，藥丸微波設備有以下特點：A、微波殺菌是一種物理殺菌方法，它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵，以及病毒等有害人體的微生物，它在殺滅有害微生物過程中，不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染，安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。B、在同樣殺菌溫度下，所需殺菌時間短，不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件
陶瓷知識-微波干燥技術2012/11/05
干燥是陶瓷的生產工藝中非常重要的工序之一，陶瓷產品的質量缺陷有很大部分是因干燥不當而引起的。陶瓷工業的干燥經歷了自然干燥、室式烘房干燥，到現在的各種熱源的連續式干燥器、遠紅外干燥器、太陽能干燥器和微波干燥技術。干燥技術的優劣不但關系著陶瓷的產品質量及成品率，而且影響陶瓷企業的整體能耗。據統計，干燥過程中的能耗占工業總燃料消耗的15%,而在陶瓷行業中，用于干燥的能耗占燃料總消耗的比例遠不止此數，故干燥過程的節能是關系到企業節能的大事。干燥速度快、節能、，無污染等是新世紀對陶瓷干燥技術的基本要求。干
微波老熟白酒的新技術2012/10/12
一、前言各種酒在釀制過程中，必須在特定的條件下貯存一段時間，時間越長，酒的口感特好，即所謂"酒越陳越香"。然而，這種提高產品品質的方法需要大筆資金建造大面積的酒庫或酒窖；而且在長年存放過程中酒度因揮發而降低，損耗增加；流動資金占用增加，周轉慢，經濟效益提不高。目前有的地區，"公酒"、"私酒"一般沒有貯存期。這雖節省資金，但酒質不好，新酒的辛辣暴味、邪雜味去不掉，且有雜質。為了解決以上的問題，人們研究加速催陳技術。現已有利用核加輻射、遠紅外、太陽能、高頻電磁能、激光能、微波能等新技術處理新酒，使之
微波技術在加熱干燥方面的應用2012/10/10
微波技術在加熱干燥方面的應用已經相當，涵蓋了食品的加熱烘干、工業品的加熱烘干、農副產品脫水烘干、陶瓷工業的預烘燒結、油脂精煉等等。因為微波的良好穿透性，可以使能量達到物料深層轉換成熱能，使表面和內里均勻升溫，致使物料深層水份迅速蒸發，形成較高的內部蒸汽壓力條，迫使物料膨化。能夠很好地保持食品的品質和風味。同時作為一種生物效應能，微波能夠在短時間內殺死大腸桿菌、芽孢桿菌和霉菌、在控制微波加熱的過程中，我們需要讓物料快速加熱到濕氣的沸點溫度，這適合對溫度變化不甚敏感的物質;為了適合食品烘焙工藝，物料
微波在食品行業應用新發展2012/02/11
濟南瑞晨工業微波設備有限公司隨著我國國民經濟實力增強、人民生活質量的提高，食品機械迅猛發展，微波食品加工設備也步入一個新的發展時期。家用微波爐已進入千家萬戶，人們越來越多的了解并感覺到微波加熱特性。這為微波能應用發展的打下良好的基礎。九十年代后，我國微波食品機械以成為微波應用領域主流，取得可觀的效益。本文僅從微波技術應用的一個側面，介紹近幾年微波在食品工業的技術發展。一、微波真空(冷凍)干燥真空冷凍干燥(FD脫水)早產生于1909年，用于生物材料及生物組織的研究。微波真空冷凍升華干燥(MD脫水)
微波金銀花干燥殺菌技術2012/02/09
生產花茶、綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發部分水分，揮發青草氣味，軟化組織。目前生產上常用炒青方式進行殺青處理，少數地方采用蒸汽殺青方式。試驗結果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短，可以連續進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的金銀花幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養物質隨冷凝水而部分流失，品質不太理想。微波在金銀花殺青的應用主要是其產生的熱效應。當磁控管產生微波照到金銀花時，金銀花內部的極
珍珠巖保溫材料的開發利用現狀及發展趨勢2012/02/04
外珍珠巖礦占主導地位的用途是生產膨脹珍珠巖及其制品。目前我國膨脹珍珠巖的年產量已超過400萬m3，占我國保溫材料年產量的5%左右，是使用為的一類輕質保溫材料。外珍珠巖礦占主導地位的用途是生產膨脹珍珠巖及其制品。目前我國膨脹珍珠巖的年產量已超過400萬m3，占我國保溫材料年產量的5%左右，是使用為的一類輕質保溫材料。據有關部門統計，目前我國膨脹珍珠巖在市場上的應用比例為建筑工程約60%，熱管道保溫約30%，裝飾材料約10%，故主要還是用于建筑節能和設備及管道保溫。盡管珍珠巖地應用于各個領域，是一個
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