1、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù):
①材質(zhì)為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼;
②攪拌方式:行星攪拌、攪拌齒在公轉(zhuǎn)的同時自轉(zhuǎn),使物料充分?jǐn)嚢瑁?/p>
③出料方式:手動按鍵控制液壓缸翻轉(zhuǎn)出料
④鍋體厚度:內(nèi)鍋為4mm,外鍋為4mm
⑤固定螺栓:全不銹鋼沉頭螺栓
2、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋設(shè)備特點:本產(chǎn)品鍋體為日本宜興封頭,一次沖壓成型(鍋體上邊有對接縫)不銹鋼鍋體,采用燃燒液化氣加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。攪拌臂處全部有安全防護(hù)罩,配電設(shè)施防水防潮安全可靠。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。根據(jù)客戶要求使用全不銹鋼沉頭螺栓,確保不脫落。
3、主要技術(shù)參數(shù):總功率:24kw 電壓:380V 50HZ
①.鍋體內(nèi)外膽厚度4㎜不銹鋼304材質(zhì),鍋體加裝保溫層,防止?fàn)C傷。
②.攪拌部分和整體支架材質(zhì)為不銹鋼304材質(zhì),支架部位材質(zhì)厚度不低于3㎜。
③.加熱方式為電加熱導(dǎo)熱油,導(dǎo)熱油客戶自備。
④.攪拌電機(jī)變頻器控制,刮板材質(zhì)為聚四氟板,耐溫不低于300℃。
⑤.配電部位防水等級為IP54。
⑥.要求做工精細(xì)美觀,各不銹鋼部件外緣加工圓潤不傷手。
⑦.攪拌部位可液壓升降,攪拌電機(jī)帶百葉窗式防護(hù)罩,鍋體采用液壓動力上下翻90度(人工控制),鍋體有防傾斜裝置。