鄉巴佬熟食真空包裝機只須按下真空蓋即自動按程序完成抽真空、封口。印字、冷卻、排氣的過程。經過包裝后的產品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質、保鮮而延長產品的儲存限期。 

     鄉巴佬熟食真空包裝機適用范圍：燒雞、肉品、農產品、腌漬物、快餐品、調理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品.，經真空封裝后，可以有效地起到保鮮、保質、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用，從而延長保存期。
     鄉巴佬熟食真空包裝機能夠自動抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后完成封口工序，使袋內形成真空，從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的，有效地延長保質期、保鮮期，便于存放和運輸！真空包裝機全不銹鋼設計，進口控制電器。
    真空包裝機用于對各類食品、酸菜、泡菜、咸菜、榨菜、藥品、土特產、水產品、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀、液體的真空包裝機，以防止氧化變質，延長保質期。用于各類電子產品及機金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。

真空包裝機工作流程： 

1、真空：真空包裝機的真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。 
2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2SJ工作，數秒后動作，熱封結束。 
3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進入包裝機真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋。 
4、循環：將上述真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，真空機左右兩室交替工作，循環往復