戈銳 商用電磁煲仔爐[大功率/柜式/4眼]
戈銳 商用電磁煲仔爐[大功率/柜式/4眼]
規格型號 | zui大功率 | 額定電壓 | 微晶板直徑 | 外形尺寸 |
4眼電磁煲仔爐—3.5KW | 3.5KW×4 | 380V | Ф285mm | 800×800×(800+150)mm |
戈銳 商用電磁煲仔爐[大功率/柜式/4眼]
上表為標準尺寸產品,本公司可根據客戶需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型電磁爐產品。
適用場所:電磁煲仔爐比電熱煲仔爐火力大,速度猛,干凈衛生,比電熱煲仔爐節能20%,比燃氣節能43%,廣泛適用于中西餐廳、煲仔飯餐廳、星級酒樓等。
產品優勢:
精確溫控:具有無級功率調節功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。無明火、無燃燒現象,灶具本身不發熱,不會發生燒傷事故。煲仔飯機不產生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露,避免安全隱患。一次可煲不同口味食物,出品率快,滿足不同客戶的需求模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;
操作簡便:只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時只需調節功率按鈕,幾分鐘即可學會。 清潔環保:無廢氣、無污染、*、無噪音、無廢熱散發,不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環保。煲仔爐是由鍋體本身自行高速發熱,煲仔爐微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量,使熱量損耗降到zui低程度,因此電磁灶的熱效率可達95%,且響應速度快,四頭煲仔飯價格大大節省了能源,與燃油、燃氣灶相比,可節省能源60%,煲仔飯機烹煮速度可快30%
性能特點:
1、優質不銹鋼外殼、德國西門子IGBT模塊、雙節濾波系統,抗浪涌保護裝置。進口微晶板、日本高溫高頻漆包線盤、耐四頭煲仔爐價格低廉高溫線盤托架、適用各種環境的廚房。
2、*微電腦控制系統,*模糊邏輯電腦控制技術,多重保護,具有故障報警、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;八檔火力循環調節,衡功率輸出,三相電壓在276—450V之間變化時均可正常工作;不存在熱傳導和熱輻射。
01、430耐用不銹鐵板帶翻邊沖壓大鍋;
02、外殼采用鋼號SUS不銹鋼磨砂板制作,堅固且耐用;
03、機芯采用技術*的德國IGBT模塊全橋技術設計;采用雙重防輻射外殼屏蔽設計;
04、多重安全保護裝置,*,易清潔,綠色環保,360度循環散熱,超大線圈,出菜率提升25%;
05、采用防蟲、防水、防油、無明火、無煙、無灰、無污染的技術,環保節能,使綠色廚房環境更愜意;
06、臺面一體成型,IPX4標準防水設計;
07、耐高溫阻燃線圈盤支架設計,實現鍋體均勻加熱;
08、鍋具防干燒、線盤高溫保護,超溫保護更靈敏;
09、流線型線圈盤散熱風道,散熱更充分,機器壽命更長;
10、全密封灌膠顯示盒設計,雙重防水防油煙,顯示更可靠耐用;
11、智能故障代碼顯示,維修操作更加快捷;
12、高標準防漏電處理加*防靜電設計,漏電靜電安全無憂;
13、風機延時2分鐘關斷,散熱*,延長機芯壽命;
14、具有“三防”設計:防水、防油、防蟲功能;