毛刷去皮清洗機原理：
物料進入水箱后，物料在水流推力和括板帶動下向前運行。此過程在增氧泵的作用使物料不停翻滾，從各角度進行清洗。直到由提升網帶提升輸送出料，提升外設有清水噴淋裝置，對出水物料進一步清洗。在水箱后部裝有循環噴淋水泵裝置，所以浮在水面上的雜物能向水泵取水口處流向溢流暫存水箱，水箱內設有雜物提升網帶，可將雜物及時排出清洗水箱。

毛刷去皮清洗機為根莖類果蔬的清洗去皮機。主要用于馬鈴薯、胡蘿卜、芋頭等根莖類果蔬的清洗去皮，如選用較軟的毛刷，可以達到拋光的效果。本機采用硬質毛刷，利用毛刷和物料，物料和物料之間的摩擦，水管噴淋來達到清洗去皮的效果。

主要組成：電機、水泵、增氧泵、加熱系統、加熱管、軸、軸承、箱體、網帶、括板、毛刷輥、機架、側板、鏈輪等。

技術參數：
機器尺寸：1100*800*1000mm
產量：300-500kg/h
電壓：220V/380V