不銹鋼全自動掛面生產(chǎn)線介紹
將面粉倒入拌面機內(nèi),然后按規(guī)定25%左右的比例進行加水,啟動運力,把面和水拌均勻達顆粒狀(10分鐘后使用佳),即可使用。用手輪進行調(diào)整軋輥間隙,各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是:(330以上機組例外)在調(diào)整過程中,調(diào)緊或放松手輪的多少,有時不易一次調(diào)準,關(guān)鍵是要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調(diào)整,正常后鎖緊手輪。突破了傳統(tǒng)的掛面生產(chǎn)工藝的壓延技術(shù),采用擠壓非膨化的技術(shù),不僅能以小麥為原料,而且能生產(chǎn)雜糧面,為人們豐富的現(xiàn)代生活提供了更多的選擇。利用此生產(chǎn)線生產(chǎn)出的掛面不僅保留了雜糧的自然芳香,而且營養(yǎng)美味。同時容易流失的膳食纖維、維他命、微量元素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)能夠得到大程度的保留。它還具有醫(yī)藥保健功能,例如降血糖、預(yù)防癌癥、防止動脈硬化、排毒等功能。
不銹鋼全自動掛面生產(chǎn)線特點
1、采用齒輪傳動,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
2、采用自動挑條系統(tǒng),效率高、質(zhì)量好。
3、自動輸送、自動斷面、自動上桿,一次成型,節(jié)省勞動力
4、多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊
5、減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。
6、操作安全,衛(wèi)生清潔。
特性:
本設(shè)備由單排雙鏈輸送機構(gòu)、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、風扇系統(tǒng)組成。
可采用蒸汽、熱水、導(dǎo)熱油、熱風作為熱源。
整機結(jié)構(gòu)簡單、運行平穩(wěn)可靠,能耗低,操作、維修簡單方便
掉桿率低、成品率高,烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強度高
可根據(jù)客戶需要,配置溫濕度全自動控制系統(tǒng)。