中型白酒釀酒設(shè)備采用好的鋁材和不銹鋼材料,符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),用高新焊接技術(shù)制造,技術(shù)性能新穎。中型白酒釀酒設(shè)備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便,不論采用生料還是熟料方法釀酒,都能實現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成本,創(chuàng)造更高的效益。
中型白酒釀酒設(shè)備采用好的鋁材和不銹鋼材料,符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
中型白酒釀酒設(shè)備的特點:
1、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右(玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
2、品質(zhì)好:克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。
3、工藝簡單:原料也可蒸煮也可不蒸煮,一人即可生產(chǎn),大大節(jié)省了成本。
不論采用生料還是熟料方法釀酒,都能實現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高、工藝簡單、節(jié)約成本
中型白酒釀酒設(shè)備功能:
1、采用鍋爐蒸汽設(shè)計,不會糊鍋、燒鍋。
2、出酒溫度顯示(儀表式顯示出酒)。
3、裝料循環(huán)自釀白酒設(shè)備功能(無需打開釀酒設(shè)備鍋蓋加料)
4、自行循環(huán)裝水蒸汽發(fā)生功能
5、無損亞克力水位儀顯示。
6、釀酒設(shè)備自行排酒糟排水功能。
7、落地垂直式冷卻器。