設備概述

本系列產品采用頂裝式機械攪拌系統，攪拌器轉速采用變頻可調，發酵溫度、PH、溶解氧、轉速等參數自動控制可調，自動記錄、貯存、打印（可選配），適用于發酵產品的小試、中試和大生產。

適用范圍

該系列產品適用于多數液體發酵，設備具有穩定性好，操作方便等特點。用戶可根據發酵工藝選用相應結構與造型，多級發酵含有種子罐和發酵罐。

50L

100L

200L

300L

500L

1000L

2000L

3000L

5000L

10000L

罐體材質

SUS 304 ／　 SUS316L

裝液系數

70%-80%

攪拌方式

平葉/斜葉/彎葉/箭葉（根據客戶要求選配）

攪拌轉速

范圍：50~300rpm；變頻變速；

密封方式

機械密封

結構方式

落地式、平臺安裝結構

攪拌驅動方式

電機減速機驅動，轉速可調。

滅菌方式

離位/在位滅菌

標準接口

PH、DO、溫控、接種口、消泡報警口、補酸、補堿、補料等

控制方式

液晶觸摸屏操作界面，PLC控制器。對溫度、攪拌轉速、PH值、DO值、消泡、多路補料、加酸、加堿、壓力、通氣量等參數實時測量和自動控制。具有數字化設定、快速校正、測量數據顯示存儲及打印、密碼管理等。并備有通訊接口，可以與上位機連接。

PH 控制

范圍：2~14pH；精度:±0.01pH；分辨率:0.01pH；采用智能PID控制，蠕動泵自動補酸/堿。手動/自動可選。

DO控制

范圍：0~99%，控制精度:±3%; 分辨率:0.5%；采用智能PID控制，可與轉速關聯；手動/自動可選。

溫度控制

范圍：水溫+5~60℃；精度:±1℃；分辨率:0.5℃；采用智能PID控制，電加熱，水冷卻；循環泵循環控溫，有空氣自逸功能和斷水、超溫保護功能，具有良好的熱交換效率；手動/自動可選。

液位控制

電極檢測，蠕動泵補料，自動控制；采用智能PID控制，可定時定量補料；手動/自動可選。

泡沫控制

電極檢測，蠕動泵補消泡劑；靈敏度100~100000Ω；采用智能PID控制，可定時定量補料；

通氣

手動調節，流量計顯示；進口滅菌過濾器0.2μm；空氣分布器；隔膜閥；

罐壓

手動調節，壓力表顯示；范圍:0~2.5Map；

設備特點

在位滅菌，安全可靠；特殊機械密封，密封性好，無泄漏；罐體頂部安裝12V（安全電壓）供電的視鏡燈，超大側裝長條視鏡觀察罐體內清晰；接種方式多樣可靠；外型美觀大方，操作靈活方便；拆裝簡便快捷。