1、全自動油炸機(jī),燃煤油炸機(jī)主體使用不銹鋼SUS304不銹鋼制作,本身帶有自動出料、自動控溫、自動過濾等功能。油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙筒*隔開,不影響車間衛(wèi)生。
2、燃煤油炸機(jī)適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
3、煙箱更大限度的使燃燒更充分,節(jié)約大量的煤炭,減少支出。
4、*的提升和排煙系統(tǒng),使設(shè)備清洗維修更方便,干凈衛(wèi)生。
5、設(shè)備配有大功率的引風(fēng)機(jī),使燃燒更充分,節(jié)省能源。
6、全自動油炸機(jī),燃煤油炸機(jī)采用底部清渣沖刷、炸油強(qiáng)制循環(huán)過濾系統(tǒng),使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區(qū)范圍,改變了油渣焦糊現(xiàn)象。
7、全自動油炸機(jī),燃煤油炸機(jī)采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。