絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿漿料斗中的肉推擠到三通中的預切孔板處,利用轉動的切刀和孔板上孔眼形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷推出孔板。這樣料斗中的肉不斷通過螺桿進入三通,而肉泥不斷被推出機外。絞肉機使用范圍廣泛,能將塊狀肉按工藝要求切成顆粒或肉泥,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要,是國內同類產品中設備。絞肉機采用全封閉式齒輪轉動,結構緊湊,運轉平穩(wěn),工作可靠。
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不銹鋼絞肉機
臺式不銹鋼絞肉機 產品信息
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