專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凍肉絞肉機JR型凍肉絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經(jīng)過冷卻供下道工序使用。絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求
該機是肉食品加工的*設(shè)備。它可將未解凍的肉塊直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。
絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。
設(shè)計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮
專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凍肉絞肉機凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設(shè)備,可將未解凍的凍肉直接進行絞切,通過更換孔刀,加工出各種規(guī)格的顆粒,滿足不同的工藝要求。廣泛應(yīng)用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等。該機與凍肉刨肉機配合使用可有效降低生產(chǎn)升本,減緩原料肉在加工過程中升溫,延長產(chǎn)品保質(zhì)期。