鎖鮮連續氣調保鮮真空包裝機盒式真空包裝機是一種新興的包裝技術，是現代包裝技術的新命，解決了碗裝、盒裝產品抽真空難的問題，且提高了產品的貨架檔次，不但能保質，而且還能保鮮、保色、保型。通過對所充氣體（N2、O2、CO2等）合理應用，可以解決高溫高壓、真空包裝的品質劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短，流通領域成本高等缺點。盒式真空充氣包裝機已成為現代盒裝食品包裝的理想包裝機械。

鎖鮮連續氣調保鮮真空包裝機設備特點：
本機吸收*技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
1） 每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。
2） 能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。
3） 能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。
4） 能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。
5） 該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。
6） 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。

鎖鮮連續氣調保鮮真空包裝機設備構造：
本機由真空系統、充氣系統、電器控制系統、電器執行系統、切膜系統、溫控系統、熱封膜收放系統、光電控制系統和模具等組成。
工作原理：
通過電器控制系統控制執行系統的氣缸，完成下模的進出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長等。