玻璃瓶飲料灌裝設備采用*的高精準灌裝原理，灌裝快、穩、準，設有完善的物料回流系統，也可實現回流時獨立回氣，不與物料接觸，減少物料二次污染及氧化。玻璃瓶飲料灌裝機能滿足95攝氏度以下熱灌裝技術要求，灌裝閥及物料進出管路無衛生死角，同時配有CIP自清洗接口，封蓋前設有對瓶口RO水沖洗裝置，以確保瓶口無發霉想象。采用磁力扭矩式擰蓋頭，實現抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩無級可調，具有恒力矩旋封塑蓋功能。
玻璃瓶飲料灌裝設備集沖洗、灌裝、封蓋于一體，根據瓶型、瓶料、蓋子的不同，灌裝機部分地方有所改變，但大致原理基本一樣。一般情況下，生產含汽飲料都是用的PET塑料瓶。瓶裝汽水灌裝設備工作原理為等壓灌裝，灌裝時保持儲液缸與瓶內壓力相等，其余部分如沖洗和旋蓋于純凈水灌裝機等都一樣，只是灌裝原理不同而已。瓶裝含氣飲料灌裝機利用等壓的原理主要是為了保證能使二氧化碳充分的融入進液體中，達到所要求的含氣量。生產含汽飲料灌裝溫度和壓力非常重要，決定了能否達到所要求的含氣量，一般調配糖漿水與二氧化碳混合之前，都要利用冷卻機組對糖漿水進行冷卻。
整機采用人機界面觸摸屏控制、PLC電腦程序控制、變頻器控制等*技術。具有供蓋系統自動控制、灌裝溫度自動檢測、物料高溫報警、低溫停機并自動回流、無瓶不加蓋、缺瓶等待、缺蓋停機等功能。
