【小型海產品預煮機/鹵煮機設備】適用范圍:
本機用于花生米、玉米等農副產品的連續預煮以及禽蛋、肉類、魚類、貝類等產品的鹵制和熟化。同樣也用于根莖類蔬菜、脫水蔬菜、山野菜、食用菌、果品以及海帶菜的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的預煮設備。
【小型海產品預煮機/鹵煮機設備】特點:
1、采用食品級SUS304不銹鋼制作,安全衛生,抗腐蝕能力強,不污染物料,符合GMP驗收規范。
2、熱燙溫度、速度可根據工藝要求設定,運行平穩,噪音低,
3、采用不銹鋼帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。.
4、*解決了蒸煮過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低,蒸煮時間不規范等各種問題,*的提高了勞動生產率。
【】結構特征:
1、本機網帶為雙層設計,上下兩層網帶同步運轉,使產品*先出,同時可以防止產品漂浮,全部浸泡在槽體內,使其殺菌更*。
2、本機配備出料電機為XWD2.2kw六極變頻減速電機,二級減速機速比187,帶變頻器一套,出料速度4-21分鐘可調節。
3、設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,以減輕鏈條拉力。
4、設備采用蜂窩夾套式加熱,具有換熱面積大、升溫速度快、熱分布均勻等特點,并具有加固設備整體結構的作用,有效節能20%。
【】設備優點:
1、設備頂蓋上端設有排氣口,可以排除多余廢氣,槽體下端設有不銹鋼排污口,方便設備的清理雜質,污水。
2、設備底部采用傾斜設計,以減少衛生清洗死角,使排水排雜更*,清掃更方便。
3、整機設有多個清洗口,使水能盡快排空,清洗口的密封圈為食品級硅膠材料制作,可以將高壓水槍伸進設備底部沖洗,清理衛生更方便。
4、設備配有循環泵使漂燙池內的水不斷流動,保證池內用水溫度的均勻。